23 de septiembre 2021

PUEBLA, PUEBLA, 23SEPTIEMBRE2021.- Natalia Escalón y un grupo de mujeres de la cooperativa Cazamalot elaboran tortillas, tlacoyos y tostadas de maíz combinadas con vegetales tales como el nopal, epazote, cilantro, chipotle, guajillo, habanero, betabel y zanahoria, entre otros. Los 22 sabores que manejan se venden en diferentes puntos de la capital poblana ya que en su comunidad, la Junta Auxiliar de San Andrés Azumiatla, carecen de consumidores al ser una población de escasos recursos.   FOTO: MIREYA NOVO/CUARTOSCURO.COM

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