CIUDAD DE MÉXICO. 09OCTUBRE2026.- La tortería Don Pepe, fundada en 1987 que se encuentra en un local prestado, fue cerrada hace 3 años. Inicio en un local fijo en la calle Lago Filt en la colonia Granada en la alcaldía Miguel Hidalgo, aún se encuentra en espera de la autorización por parte de la demarcación que sigue sin dar solución a este comercio. FOTO: VICTORIA VALTIERRA/CUARTOSCURO.COM

CIUDAD DE MÉXICO. 09OCTUBRE2026.- La tortería Don Pepe, fundada en 1987 que se encuentra en un local prestado, fue cerrada hace 3 años. Inicio en un local fijo en la calle Lago Filt en la colonia Granada en la alcaldía Miguel Hidalgo, aún se encuentra en espera de la autorización por parte de la demarcación que sigue sin dar solución a este comercio. FOTO: VICTORIA VALTIERRA/CUARTOSCURO.COM

CIUDAD DE MÉXICO. 09OCTUBRE2026.- La tortería Don Pepe, fundada en 1987 que se encuentra en un local prestado, fue cerrada hace 3 años. Inicio en un local fijo en la calle Lago Filt en la colonia Granada en la alcaldía Miguel Hidalgo, aún se encuentra en espera de la autorización por parte de la demarcación que sigue sin dar solución a este comercio. FOTO: VICTORIA VALTIERRA/CUARTOSCURO.COM

CIUDAD DE MÉXICO. 09OCTUBRE2026.- Tortería Don Pepe, fundada en 1987; que se encuentra en la colonia Granada fue retirada hace 3 años debido a que departamentos de lujos no quieren dar mal aspecto a la gente que habita la zona. FOTO: VICTORIA VALTIERRA/CUARTOSCURO.COM

CIUDAD DE MÉXICO. 09OCTUBRE2026.- Tortería Don Pepe, fundada en 1987; que se encuentra en la colonia Granada fue retirada hace 3 años debido a que departamentos de lujos no quieren dar mal aspecto a la gente que habita la zona. FOTO: VICTORIA VALTIERRA/CUARTOSCURO.COM

CIUDAD DE MÉXICO. 09OCTUBRE2026.- Tortería Don Pepe, fundada en 1987; que se encuentra en la colonia Granada fue retirada hace 3 años debido a que departamentos de lujos no quieren dar mal aspecto a la gente que habita la zona. FOTO: VICTORIA VALTIERRA/CUARTOSCURO.COM

CIUDAD DE MÉXICO. 09OCTUBRE2026.- Tortería Don Pepe, fundada en 1987; que se encuentra en la colonia Granada fue retirada hace 3 años debido a que departamentos de lujos no quieren dar mal aspecto a la gente que habita la zona. FOTO: VICTORIA VALTIERRA/CUARTOSCURO.COM

CIUDAD DE MÉXICO, 20SEPTIEMBRE2026.- Se realizó la Feria del Jitomate, en el Complejo Cultural Los Pinos, donde se llevaron a cabo conversatorios, talleres, actividades sobre cultura alimentaria, exhibición de productos locales e intercambio de semillas, el encuentro busca promover el conocimiento y consumo de productos agrícolas locales y la importancia del jitomate y sus variantes. FOTO: TOMÁS PÉREZ DE LA CRUZ/ CUARTOSCURO

CIUDAD DE MÉXICO, 20SEPTIEMBRE2026.- Se realizó la Feria del Jitomate, en el Complejo Cultural Los Pinos, donde se llevaron a cabo conversatorios, talleres, actividades sobre cultura alimentaria, exhibición de productos locales e intercambio de semillas, el encuentro busca promover el conocimiento y consumo de productos agrícolas locales y la importancia del jitomate y sus variantes. FOTO: TOMÁS PÉREZ DE LA CRUZ/ CUARTOSCURO

CIUDAD DE MÉXICO, 20SEPTIEMBRE2026.- Se realizó la Feria del Jitomate, en el Complejo Cultural Los Pinos, donde se llevaron a cabo conversatorios, talleres, actividades sobre cultura alimentaria, exhibición de productos locales e intercambio de semillas, el encuentro busca promover el conocimiento y consumo de productos agrícolas locales y la importancia del jitomate y sus variantes. FOTO: TOMÁS PÉREZ DE LA CRUZ/ CUARTOSCURO

CIUDAD DE MÉXICO, 20SEPTIEMBRE2026.- Se realizó la Feria del Jitomate, en el Complejo Cultural Los Pinos, donde se llevaron a cabo conversatorios, talleres, actividades sobre cultura alimentaria, exhibición de productos locales e intercambio de semillas, el encuentro busca promover el conocimiento y consumo de productos agrícolas locales y la importancia del jitomate y sus variantes. FOTO: TOMÁS PÉREZ DE LA CRUZ/ CUARTOSCURO

XOCHITEPEC, MORELOS, 02SEPTIEMBRE2026.- Un par de mujeres que visitan a sus familiares en el Centro de Readaptación Social de Atlacholoaya les llevan alimentos. FOTO: MARGARITO PÉREZ RETANA/CUARTOSCURO.COM

CIUDAD DE MÉXICO. 21AGOSTO2026.- Martha Ortíz Chapa, ofreció una charla así como la firma de su libro "Recetas de vida para mujeres con grandeza", esto se realizó en la Universidad Vizcaya de las Américas, en su plantel de la colonia Roma en la alcaldía Cuauhtémoc. FOTO: VICTORIA VALTIERRA/CUARTOSCURO.COM

CIUDAD DE MÉXICO. 21AGOSTO2026.- Martha Ortíz Chapa, ofreció una charla así como la firma de su libro "Recetas de vida para mujeres con grandeza", esto se realizó en la Universidad Vizcaya de las Américas, en su plantel de la colonia Roma en la alcaldía Cuauhtémoc. FOTO: VICTORIA VALTIERRA/CUARTOSCURO.COM

CIUDAD DE MÉXICO. 21AGOSTO2026.- Martha Ortíz Chapa, ofreció una charla así como la firma de su libro "Recetas de vida para mujeres con grandeza", esto se realizó en la Universidad Vizcaya de las Américas, en su plantel de la colonia Roma en la alcaldía Cuauhtémoc. FOTO: VICTORIA VALTIERRA/CUARTOSCURO.COM

CIUDAD DE MÉXICO. 21AGOSTO2026.- Martha Ortíz Chapa, ofreció una charla así como la firma de su libro "Recetas de vida para mujeres con grandeza", esto se realizó en la Universidad Vizcaya de las Américas, en su plantel de la colonia Roma en la alcaldía Cuauhtémoc. FOTO: VICTORIA VALTIERRA/CUARTOSCURO.COM

CIUDAD DE MÉXICO. 21AGOSTO2026.- Martha Ortíz Chapa, ofreció una charla así como la firma de su libro "Recetas de vida para mujeres con grandeza", esto se realizó en la Universidad Vizcaya de las Américas, en su plantel de la colonia Roma en la alcaldía Cuauhtémoc. FOTO: VICTORIA VALTIERRA/CUARTOSCURO.COM

CIUDAD DE MÉXICO. 07AGOSTO2026.- En la Central de Abastos de la Ciudad de México se espera un excedente de aguacates, así como también una baja en su precio. Estados unidos no permitirá la exportación de este producto. FOTO: VICTORIA VALTIERRA/CUARTOSCURO.COM

CIUDAD DE MÉXICO. 07AGOSTO2026.- En la Central de Abastos de la Ciudad de México se espera un excedente de aguacates, así como también una baja en su precio. Estados unidos no permitirá la exportación de este producto. FOTO: VICTORIA VALTIERRA/CUARTOSCURO.COM

CIUDAD DE MÉXICO. 07AGOSTO2026.- En la Central de Abastos de la Ciudad de México se espera un excedente de aguacates, así como también una baja en su precio. Estados unidos no permitirá la exportación de este producto. FOTO: VICTORIA VALTIERRA/CUARTOSCURO.COM

CIUDAD DE MÉXICO. 07AGOSTO2026.- En la Central de Abastos de la Ciudad de México se espera un excedente de aguacates, así como también una baja en su precio. Estados unidos no permitirá la exportación de este producto. FOTO: VICTORIA VALTIERRA/CUARTOSCURO.COM

TEMASCALTEPEC, ESTADO DE MÉXICO, 28JUNIO2026.- En San Francisco Oxtotilpan, una comunidad Matlazinca en Temascaltepec, Estado de México, los habitantes se dedican a conservar sus tradiciones, especialmente su gastronomía. Aprovechan al máximo los recursos que les ofrece la tierra. Durante estas fechas, salen al campo a temprana hora a recolectar hongos. También aprovechan el crecimiento de las milpas para preparar tamales nejos, buscar quelites o chibatitos, elaborar tortillas a mano y preparar licores de frutas locales como duraznos y zarzamoras. Estos manjares son ofrecidos a los visitantes. Las cocineras tradicionales preparan estas recetas, que en su mayoría son transmitidas de generación en generación, de los adultos a los más jóvenes, para que no se pierdan. FOTO: CRISANTA ESPINOSA AGUILAR/CUARTOSCURO.COM

TEMASCALTEPEC, ESTADO DE MÉXICO, 28JUNIO2026.- En San Francisco Oxtotilpan, una comunidad Matlazinca en Temascaltepec, Estado de México, los habitantes se dedican a conservar sus tradiciones, especialmente su gastronomía. Aprovechan al máximo los recursos que les ofrece la tierra. Durante estas fechas, salen al campo a temprana hora a recolectar hongos. También aprovechan el crecimiento de las milpas para preparar tamales nejos, buscar quelites o chibatitos, elaborar tortillas a mano y preparar licores de frutas locales como duraznos y zarzamoras. Estos manjares son ofrecidos a los visitantes. Las cocineras tradicionales preparan estas recetas, que en su mayoría son transmitidas de generación en generación, de los adultos a los más jóvenes, para que no se pierdan. FOTO: CRISANTA ESPINOSA AGUILAR/CUARTOSCURO.COM

TEMASCALTEPEC, ESTADO DE MÉXICO, 28JUNIO2026.- En San Francisco Oxtotilpan, una comunidad Matlazinca en Temascaltepec, Estado de México, los habitantes se dedican a conservar sus tradiciones, especialmente su gastronomía. Aprovechan al máximo los recursos que les ofrece la tierra. Durante estas fechas, salen al campo a temprana hora a recolectar hongos. También aprovechan el crecimiento de las milpas para preparar tamales nejos, buscar quelites o chibatitos, elaborar tortillas a mano y preparar licores de frutas locales como duraznos y zarzamoras. Estos manjares son ofrecidos a los visitantes. Las cocineras tradicionales preparan estas recetas, que en su mayoría son transmitidas de generación en generación, de los adultos a los más jóvenes, para que no se pierdan. FOTO: CRISANTA ESPINOSA AGUILAR/CUARTOSCURO.COM

TEMASCALTEPEC, ESTADO DE MÉXICO, 28JUNIO2026.- En San Francisco Oxtotilpan, una comunidad Matlazinca en Temascaltepec, Estado de México, los habitantes se dedican a conservar sus tradiciones, especialmente su gastronomía. Aprovechan al máximo los recursos que les ofrece la tierra. Durante estas fechas, salen al campo a temprana hora a recolectar hongos. También aprovechan el crecimiento de las milpas para preparar tamales nejos, buscar quelites o chibatitos, elaborar tortillas a mano y preparar licores de frutas locales como duraznos y zarzamoras. Estos manjares son ofrecidos a los visitantes. Las cocineras tradicionales preparan estas recetas, que en su mayoría son transmitidas de generación en generación, de los adultos a los más jóvenes, para que no se pierdan. FOTO: CRISANTA ESPINOSA AGUILAR/CUARTOSCURO.COM

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