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27 de enero 2021
CIUDAD DE MÉXICO, 27ENERO2021.- La señora Petra Pérez Rodríguez y su esposo Zenon Mosco Frías se han dedicado a elaborar tamales durante diez años. Los "Tamales Pa ti" incluyen los sabores tradicionales: mole, rajas, verde y dulce y los especiales de verdolagas, nutela, queso con zarzamora y piña para la celebración del Día de la Candelaria. La pareja radica en el Barrio de San Ignacio, en la alcaldía Iztapalapa y debido a la temporada venden los tamales en un horario de 7 a 12 del día y de 6 a 10 de la noche hasta el 2 de febrero en la explanada de la demarcación. El costo de cada tamal es de $15 pesos y especial $25. FOTO: GRACIELA LÓPEZ /CUARTOSCURO.COM
Autor: Graciela López Herrera
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