CIUDAD DE MÉXICO, 03ENERO2024.- Pese al nuncio del aumento de la gasolina, el precio de la tortilla se mantiene en $20 pesos el kilo. FOTO: GRACIELA LÓPEZ /CUARTOSCURO.COM
CIUDAD DE MÉXICO, 03ENERO2024.- Pese al nuncio del aumento de la gasolina, el precio de la tortilla se mantiene en $20 pesos el kilo. FOTO: GRACIELA LÓPEZ /CUARTOSCURO.COM
CIUDAD DE MÉXICO, 03ENERO2024.- Pese al nuncio del aumento de la gasolina, el precio de la tortilla se mantiene en $20 pesos el kilo. FOTO: GRACIELA LÓPEZ /CUARTOSCURO.COM
CIUDAD DE MÉXICO, 03ENERO2024.- Pese al nuncio del aumento de la gasolina, el precio de la tortilla se mantiene en $20 pesos el kilo. FOTO: GRACIELA LÓPEZ /CUARTOSCURO.COM
CIUDAD DE MÉXICO, 03ENERO2024.- Pese al nuncio del aumento de la gasolina, el precio de la tortilla se mantiene en $20 pesos el kilo. FOTO: GRACIELA LÓPEZ /CUARTOSCURO.COM
CIUDAD DE MÉXICO, 03ENERO2024.- Pese al nuncio del aumento de la gasolina, el precio de la tortilla se mantiene en $20 pesos el kilo. FOTO: GRACIELA LÓPEZ /CUARTOSCURO.COM
Pobladores de La Resurrección, junta auxiliar de Puebla, participaron en el Festival de la Memela, en el cual se regalaron más de 100 000 piezas a manera de agradecimiento durante su fiesta patronal.
Pobladores de La Resurrección, junta auxiliar de Puebla, participaron en el Festival de la Memela, en el cual se regalaron más de 100 000 piezas a manera de agradecimiento durante su fiesta patronal.
Pobladores de La Resurrección, junta auxiliar de Puebla, participaron en el Festival de la Memela, en el cual se regalaron más de 100 000 piezas a manera de agradecimiento durante su fiesta patronal.
Pobladores de La Resurrección, junta auxiliar de Puebla, participaron en el Festival de la Memela, en el cual se regalaron más de 100 000 piezas a manera de agradecimiento durante su fiesta patronal.
Pobladores de La Resurrección, junta auxiliar de Puebla, participaron en el Festival de la Memela, en el cual se regalaron más de 100 000 piezas a manera de agradecimiento durante su fiesta patronal.
Pobladores de La Resurrección, junta auxiliar de Puebla, participaron en el Festival de la Memela, en el cual se regalaron más de 100 000 piezas a manera de agradecimiento durante su fiesta patronal.
Pobladores de La Resurrección, junta auxiliar de Puebla, participaron en el Festival de la Memela, en el cual se regalaron más de 100 000 piezas a manera de agradecimiento durante su fiesta patronal.
Pobladores de La Resurrección, junta auxiliar de Puebla, participaron en el Festival de la Memela, en el cual se regalaron más de 100 000 piezas a manera de agradecimiento durante su fiesta patronal.
Integrantes de la Asociación de Industriales de la Masa y la Tortilla se manifestaron en una bodega de Segalmex para demandar al Jefe del Ejecutivo que las 50 mil toneladas de maíz que compró a productores guerrerenses se queden en el estado para garantizar que productos como la tortilla se mantengan entre los 17 y 19 pesos.
Tortillerías del municipio de Chilpancingo incrementaron el precio de sus productos de 17 a 19 pesos el kilo.
Tortillerías del municipio de Chilpancingo incrementaron el precio de sus productos de 17 a 19 pesos el kilo.
Tortillerías del municipio de Chilpancingo incrementaron el precio de sus productos de 17 a 19 pesos el kilo.
La señora Petra Pérez y Zenon Mosco colocan los tamales en una olla para calentarlos por dos horas y después venderlos en la explanada de la alcaldía Iztapalapa
La señora Petra Pérez y Zenon Mosco venden "Tamales pa ti" en la explanada de la alcaldía Iztapalapa
La señora Petra Pérez y Zenon Mosco colocan los tamales en una olla para calentarlos por dos horas y después venderlos en la explanada de la alcaldía Iztapalapa
Durante la elaboración de tamales tradicionales se coloca el guisado en hojas de maíz
Durante la elaboración de tamales tradicionales se envuelven con hojas de maíz
Durante la elaboración de tamales tradicionales se envuelven con hojas de maíz
La señora Petra Pérez realiza tamales tradicionales en la explanada de la alcaldía Iztapalapa
Durante la elaboración de tamales tradicionales se coloca la masa en la hoja de maíz previamente enjuagada
CIUDAD DE MÉXICO, 31OCTUBRE2019.- Para la elaboración tradicional de pan de muerto primero se bate la masa que está hecha a base de huevo, margarina, sal, levadura y ralladura de naranja; después se realiza la boleada y la engrasada; posteriormente se le colocan las canillas, las cuales están hechas a base de una masa hecha de más levadura, azúcar y huevo; se deja secar la preparación de la masa durante 15 minutos y se meten al horno de 20 a 30 minutos y finalmente al estar horneado el pan, se coloca el azúcar. El proceso dura aproximadamente 2 horas. FOTO: GRACIELA LÓPEZ /CUARTOSCURO.COM
CIUDAD DE MÉXICO, 31OCTUBRE2019.- Para la elaboración tradicional de pan de muerto primero se bate la masa que está hecha a base de huevo, margarina, sal, levadura y ralladura de naranja; después se realiza la boleada y la engrasada; posteriormente se le colocan las canillas, las cuales están hechas a base de una masa hecha de más levadura, azúcar y huevo; se deja secar la preparación de la masa durante 15 minutos y se meten al horno de 20 a 30 minutos y finalmente al estar horneado el pan, se coloca el azúcar. El proceso dura aproximadamente 2 horas. FOTO: GRACIELA LÓPEZ /CUARTOSCURO.COM
Por solo $350 pesos anuales recibe en la puerta de tu casa la Revista Cuartoscuro, una publicación que desde 1993 promueve la fotografía de autores mexicanos y de otras partes del mundo.
¿Necesitas una foto? Desde 1986 Cuartoscuro ha capturado y archivado momentos históricos de México. Actualmente contamos con un archivo de más de 850 mil imágenes. Compra la fotografía que necesitas desde nuestro sistema de búsqueda.
Además de la cobertura diaria, los fotógrafos de Cuartoscuro realizan reportajes y trabajos especiales en México o el extranjero para medios de comunicación, universidades, y medios de circulación interna.