17 de julio 2020

CIUDAD DE MEXICO, 17JULIO2020.- Nora Alejandra Rojas Sanchez, es propietaria del restaurante de cocina mexicana, "El Trote Coyotero" ubicado en la avenida Álvaro Obregón número 93 en la colonia Barranca Seca de la alcaldía Magdalena Contreras. Debido a la pandemia por COVID-19 este comercio tuvo que estar cerrado durante poco más de 3 meses, reducir sus personal a la mitad y adquirir ayuda de familiares para mantener a flote el restaurante. Tras la reapertura del sector restaurantero, El trote del Coyote, retomó actividades solo con dos trabajadoras Juanita y Susana a quienes por el contexto de la reapertura se les redujo su sueldo por la mitad, manteniendo todas la recomendaciones emitidas por el gobierno de la ciudad, tanto a la hora de preparar los alimentos en la cocina como en el área de comensales, los trabajadores y dueña comenzaron labores con cierta incertidumbre, esto por la poca afluencia de personas en el comercio. Así mismo Nora Rojas, decidió comenzar apostar por las plataformas digitales para tratar de compensar la falta de clientes presenciales para así poder estabilizar y mantener su negocio como lo viene haciendo desde hace 15 años. FOTO: ROGELIO MORALES /CUARTOSCURO.COM

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