TOLUCA, ESTADO DE MÉXICO, 23ENERO2024.- Laura Patricia Juárez encabeza Chorizos Choridia de Toluca, que nace hace 15 años y es la tercera generación de Chorizos La Suprema, empresa pionera en la elaboración de chorizos artesanales en Toluca; preparan embutidos de diferentes sabores, sobre todo los frutales y tiene 40 tipos diferentes como la tradicional toluqueña, salsa verde, manzano habanero, morita con arándano y vino tinto, y sacaron uno en la tendencia coquette que es guayaba, fresa y chile chipotle, sandía con chile de árbol y fresa, mango habanero, durazno, guajillo con tamarindo y cada temporada manejan de dos a tres especialidades por mes, y no solo elaboran chorizos de carne de cerdo también preparan de pollo, pavo, res, pescado, vegetarianos y veganos, para todos los gustos. Para festejar el Día del Chorizo regalaron tacos a sus clientes así como bajaron sus precios. Buscan rescatar la cultura del buen chorizo, elaboración artesanal y de carne natural y de buena calidad, así como todos los demás ingredientes y distribuyen a toda la República Mexicana, sobre todo a Puebla, Veracruz, Mibterrey, Guadalajara, Campeche y Querétaro. Se encuentran ubicados en la Avenida Morelos en la ciudad de Toluca frente al Estaduo Nemesio Diez. FOTO: CRISANTA ESPINOSA AGUILAR /CUARTOSCURO.COM