4 de agosto 2019
PUEBLA, PUEBLA, 04AGOSTO2019.- Se realizó la vigésima séptima edición de la "Carrera de la Tortilla", en la que recorren y compiten mujeres cargando un canasto de tortillas desde el zócalo de la ciudad hasta la junta auxiliar de Santa María Coapan. Esta competencia simbólica tiene el objetivo de preservar la tradición, donde las mujeres cada día elaboran sus tortillas a base de maíz (blanco, azul, amarillo y rojo) y caminan hasta la localidad más cercana para venderlas casa por casa. FOTO: MIREYA NOVO /CUARTOSCURO.COM
Autor: Mireya Novo
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