2 de noviembre 2015

MÈXICO, D.F., 02NOVIEMBRE2015.- La Organización Mundial de la Salud (OMS) ha hecho oficial que carnes procesadas y carnes rojas pasan a la lista de sustancias que producen cáncer. Uno de los apartados más controvertidos del informe de la IARC (Agencia Internacional para la Investigación del Cáncer), una agencia que forma parte de la OMS, es que la carne procesada se engloba dentro del grupo 1, el mismo al que pertenecen el tabaco. Las carnes rojas pertenecen a otro grupo el 2A. FOTO: ISABEL MATEOS /CUARTOSCURO.COM

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