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28 de julio 2022
CIUDAD DE MÉXICO, 29JULIO2022.- Hoy se inauguró Feria de Alimentos Prehispánicos de la Ciudad de México con el propósito de rescatar y preservar la cocina tradicional mexicana de todos los pueblos y barrios originarios. Mextlapique, conejo a los tres chiles, tortas de ahuautle, dulce panteduro, ahuautle en salsa verde, tlatuanis, mixmole, productos derivados de nopal y amaranto, tostadas de maíz azul, alimentos deshidratados, son algunos de los productos que se podrán encontrar hasta el domingo en la explanada de la alcaldía de Iztapalapa. FOTOS: DENISSE HERNÁNDEZ/ CUARTOSCURO
Autor: Denisse Hernández
ID: 886175