4 de enero 2022
TOLUCA, ESTADO DE MÉXICO, 04ENERO2022.- La Panificadora Azul de Toluca, en la colonia Morelos, lleva 46 años de tradición familiar elaborando las deliciosas Roscas de Reyes para el festejo del 6 de enero en los hogares mexicanos, Mónica González junto con su familia dirige esta panificadora en donde se elaboran las tradicionales roscas y desde hace unos años también introdujeron las roscas rellenas de nata y nutella, así como decoraron no solo introducir el tradicional niño si no figuras de personajes como Spiderman, Kitty, Baby Yoda, Darth Vader entre otros, empiezan a trabajar desde el 2 de enero y terminan de producir hasta el 15 de enero, que siguen recibiendo pedidos para oficinas y escuelas; ante la pandemia por COVID-19 sus ventas bajaron en un 50 por ciento, esperan que este año comiencen a recuperarse, puesto que tuvieron un incremento en los costos de la materia prima. Invitan a la población a continuar con las tradiciones y consumir estas deliciosas Roscas de Reyes. FOTO: CRISANTA ESPINOSA AGUILAR /CUARTOSCURO.COM
Autor: Crisanta Espinosa Aguilar
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