SAN JUAN TOTOLAC, TLAXCALA, 05ENERO2025.- En la Panadería Letty's es una panadería donde la tradición y la pasión se unen para crear deliciosas roscas de reyes que han deleitado a cientos de personas en todo el Estado. La familia Galindo González, originarios de esta población, ha dedicado más de 20 años a perfeccionar su receta secreta del "pan de fiesta", un producto que se ha convertido en un símbolo de la rica gastronomía tlaxcalteca, sin embargo en esta época del año se vuelve un lugar de peregrinación para aquellos que buscan la tradicional "Rosca de Reyes" o también salir de lo tradicional y probar sus singulares rellenos. FOTO: ALAÍN HERNÁNDEZ/CUARTOSCURO.COM

SAN JUAN TOTOLAC, TLAXCALA, 05ENERO2025.- En la Panadería Letty's es una panadería donde la tradición y la pasión se unen para crear deliciosas roscas de reyes que han deleitado a cientos de personas en todo el Estado. La familia Galindo González, originarios de esta población, ha dedicado más de 20 años a perfeccionar su receta secreta del "pan de fiesta", un producto que se ha convertido en un símbolo de la rica gastronomía tlaxcalteca, sin embargo en esta época del año se vuelve un lugar de peregrinación para aquellos que buscan la tradicional "Rosca de Reyes" o también salir de lo tradicional y probar sus singulares rellenos. FOTO: ALAÍN HERNÁNDEZ/CUARTOSCURO.COM

SAN JUAN TOTOLAC, TLAXCALA, 05ENERO2025.- En la Panadería Letty's es una panadería donde la tradición y la pasión se unen para crear deliciosas roscas de reyes que han deleitado a cientos de personas en todo el Estado. La familia Galindo González, originarios de esta población, ha dedicado más de 20 años a perfeccionar su receta secreta del "pan de fiesta", un producto que se ha convertido en un símbolo de la rica gastronomía tlaxcalteca, sin embargo en esta época del año se vuelve un lugar de peregrinación para aquellos que buscan la tradicional "Rosca de Reyes" o también salir de lo tradicional y probar sus singulares rellenos. FOTO: ALAÍN HERNÁNDEZ/CUARTOSCURO.COM

SAN JUAN TOTOLAC, TLAXCALA, 05ENERO2025.- En la Panadería Letty's es una panadería donde la tradición y la pasión se unen para crear deliciosas roscas de reyes que han deleitado a cientos de personas en todo el Estado. La familia Galindo González, originarios de esta población, ha dedicado más de 20 años a perfeccionar su receta secreta del "pan de fiesta", un producto que se ha convertido en un símbolo de la rica gastronomía tlaxcalteca, sin embargo en esta época del año se vuelve un lugar de peregrinación para aquellos que buscan la tradicional "Rosca de Reyes" o también salir de lo tradicional y probar sus singulares rellenos. FOTO: ALAÍN HERNÁNDEZ/CUARTOSCURO.COM

SAN JUAN TOTOLAC, TLAXCALA, 05ENERO2025.- En la Panadería Letty's es una panadería donde la tradición y la pasión se unen para crear deliciosas roscas de reyes que han deleitado a cientos de personas en todo el Estado. La familia Galindo González, originarios de esta población, ha dedicado más de 20 años a perfeccionar su receta secreta del "pan de fiesta", un producto que se ha convertido en un símbolo de la rica gastronomía tlaxcalteca, sin embargo en esta época del año se vuelve un lugar de peregrinación para aquellos que buscan la tradicional "Rosca de Reyes" o también salir de lo tradicional y probar sus singulares rellenos. FOTO: ALAÍN HERNÁNDEZ/CUARTOSCURO.COM

SAN LUIS POTOSI, SAN LUIS POTOSI, 04ENERO2025.- Panaderos preparan las roscas de reyes que se hornearan en la panaderia “El Pollo” en el mero corazón de la capital potosina, en dónde se emplean ingredientes tradicionales desde la masa, frutas secas de color rojo, verde y amarilo que adornan y se incrustan en el pan, así cómo varios muñequitos alusivos a Jesucristo, escondidos y protegidos. FOTO: MARCELO PALACIOS/CUARTOSCURO.COM

SAN LUIS POTOSI, SAN LUIS POTOSI, 04ENERO2025.- Panaderos preparan las roscas de reyes que se hornearan en la panaderia “El Pollo” en el mero corazón de la capital potosina, en dónde se emplean ingredientes tradicionales desde la masa, frutas secas de color rojo, verde y amarilo que adornan y se incrustan en el pan, así cómo varios muñequitos alusivos a Jesucristo, escondidos y protegidos. FOTO: MARCELO PALACIOS/CUARTOSCURO.COM

SAN LUIS POTOSI, SAN LUIS POTOSI, 04ENERO2025.- Panaderos preparan las roscas de reyes que se hornearan en la panaderia “El Pollo” en el mero corazón de la capital potosina, en dónde se emplean ingredientes tradicionales desde la masa, frutas secas de color rojo, verde y amarilo que adornan y se incrustan en el pan, así cómo varios muñequitos alusivos a Jesucristo, escondidos y protegidos. FOTO: MARCELO PALACIOS/CUARTOSCURO.COM

SAN LUIS POTOSI, SAN LUIS POTOSI, 04ENERO2025.- Panaderos preparan las roscas de reyes que se hornearan en la panaderia “El Pollo” en el mero corazón de la capital potosina, en dónde se emplean ingredientes tradicionales desde la masa, frutas secas de color rojo, verde y amarilo que adornan y se incrustan en el pan, así cómo varios muñequitos alusivos a Jesucristo, escondidos y protegidos. FOTO: MARCELO PALACIOS/CUARTOSCURO.COM

VILLA DE POZOS, SAN LUIS POTOSÍ, 04ENERO2025.- Decenas de panaderos y panaderías se dieron cita en la 1er Expo de Rosca de Reyes para presentar los diferentes tipos de este tradicional pan, como algunas echas de: roles, tres leches, tradicionales, con pastelillos, rellenas de choco avellana, frambuesa con queso crema o pan seco. También participaron con buñuelos, tamales, atoles, chocolate, agua de maracuyá y bebidas artesanales hechas en la región. FOTO: MARCELO PALACIOS/CUARTOSCURO.COM

VILLA DE POZOS, SAN LUIS POTOSÍ, 04ENERO2025.- Decenas de panaderos y panaderías se dieron cita en la 1er Expo de Rosca de Reyes para presentar los diferentes tipos de este tradicional pan, como algunas echas de: roles, tres leches, tradicionales, con pastelillos, rellenas de choco avellana, frambuesa con queso crema o pan seco. También participaron con buñuelos, tamales, atoles, chocolate, agua de maracuyá y bebidas artesanales hechas en la región. FOTO: MARCELO PALACIOS/CUARTOSCURO.COM

VILLA DE POZOS, SAN LUIS POTOSÍ, 04ENERO2025.- Decenas de panaderos y panaderías se dieron cita en la 1er Expo de Rosca de Reyes para presentar los diferentes tipos de este tradicional pan, como algunas echas de: roles, tres leches, tradicionales, con pastelillos, rellenas de choco avellana, frambuesa con queso crema o pan seco. También participaron con buñuelos, tamales, atoles, chocolate, agua de maracuyá y bebidas artesanales hechas en la región. FOTO: MARCELO PALACIOS/CUARTOSCURO.COM

CIUDAD DE MÉXICO. 03ENERO2025.- En la panadería "Tahona", que se encuentra en el Eje Central y Perú en el Centro Histórico de la ciudad, se encuentran trabajando a marchas forzadas elaborando roscas de Reyes; rellenas, gourmet y las tradicionales. FOTO: VICTORIA VALTIERRA/CUARTOSCURO.COM

CIUDAD DE MÉXICO. 03ENERO2025.- En la panadería "Tahona", que se encuentra en el Eje Central y Perú en el Centro Histórico de la ciudad, se encuentran trabajando a marchas forzadas elaborando roscas de Reyes; rellenas, gourmet y las tradicionales. FOTO: VICTORIA VALTIERRA/CUARTOSCURO.COM

CIUDAD DE MÉXICO. 03ENERO2025.- En la panadería "Tahona", que se encuentra en el Eje Central y Perú en el Centro Histórico de la ciudad, se encuentran trabajando a marchas forzadas elaborando roscas de Reyes; rellenas, gourmet y las tradicionales. FOTO: VICTORIA VALTIERRA/CUARTOSCURO.COM

CIUDAD DE MÉXICO. 03ENERO2025.- En la panadería "Tahona", que se encuentra en el Eje Central y Perú en el Centro Histórico de la ciudad, se encuentran trabajando a marchas forzadas elaborando roscas de Reyes; rellenas, gourmet y las tradicionales. FOTO: VICTORIA VALTIERRA/CUARTOSCURO.COM

CIUDAD DE MÉXICO. 03ENERO2025.- En la panadería "Tahona", que se encuentra en el Eje Central y Perú en el Centro Histórico de la ciudad, se encuentran trabajando a marchas forzadas elaborando roscas de Reyes; rellenas, gourmet y las tradicionales. FOTO: VICTORIA VALTIERRA/CUARTOSCURO.COM

CIUDAD DE MÉXICO. 03ENERO2025.- En la panadería "Tahona", que se encuentra en el Eje Central y Perú en el Centro Histórico de la ciudad, se encuentran trabajando a marchas forzadas elaborando roscas de Reyes; rellenas, gourmet y las tradicionales. FOTO: VICTORIA VALTIERRA/CUARTOSCURO.COM

CIUDAD DE MÉXICO. 03ENERO2025.- En la panadería "Tahona", que se encuentra en el Eje Central y Perú en el Centro Histórico de la ciudad, se encuentran trabajando a marchas forzadas elaborando roscas de Reyes; rellenas, gourmet y las tradicionales. FOTO: VICTORIA VALTIERRA/CUARTOSCURO.COM

CIUDAD DE MÉXICO. 03ENERO2025.- En la panadería "Tahona", que se encuentra en el Eje Central y Perú en el Centro Histórico de la ciudad, se encuentran trabajando a marchas forzadas elaborando roscas de Reyes; rellenas, gourmet y las tradicionales. FOTO: VICTORIA VALTIERRA/CUARTOSCURO.COM

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CIUDAD DE MÉXICO. 03ENERO2025.- En la panadería "Tahona", que se encuentra en el Eje Central y Perú en el Centro Histórico de la ciudad, se encuentran trabajando a marchas forzadas elaborando roscas de Reyes; rellenas, gourmet y las tradicionales. FOTO: VICTORIA VALTIERRA/CUARTOSCURO.COM

TOLUCA, ESTADO DE MÉXICO, 04ENERO2024.- La Panificadora Azul con 48 años de tradición en la colonia Morelos en Toluca ya se encuentran elaborando la tradicional Rosca de Reyes, sacan algunas en los últimos días de diciembre para que sus clientes empiecen a probarlas, pero empezando enero aumenta el número de roscas que elaboran de manera diaria llegando a preparar hasta 600 por día, para el festejo este 6 de enero; la tradicional rosca panaderos la elaboran desde temprana hora, huevo, mantequilla, naranja, harina, higo, acitrón, son la base para preparar rosca tradicional. FOTO: CRISANTA ESPINOSA AGUILAR /CUARTOSCURO.COM

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