16 de agosto 2013

MÉXICO, D.F., 16AGOSTO2013.- El zacahuil, un tamal de aproximadamente 1 metro y medio de largo es la comida típica de la región huasteca. El Festival Huasteco cumplió su “mayoría de edad” en su edición número dieciocho de acuerdo con lo dicho por Alejandra Fraustro, encargada de culturas populares de CONACULTA. Mencionó que el principal objetivo de esta emisión del festival, que se llevará a cabo en Xicotepec, Puebla, del 29 de agosto al 1º de septiembre, es “la transmisión de estos saberes, que la gente se acerque a la región huasteca poblana, con todo y su propuesta cultural”. El presidente municipal de Xicotepec, Carlos Barragán Amador, agradeció la presencia de los medios y confesó que este año les tocó luchar por la sede y ahora que Xicotepec es pueblo mágico… queremos que toda la gente nos conozca”. Se invirtieron aproximadamente 2 millones de pesos en el desarrollo de esta emisión. FOTO: MARÍA JOSÉ MARTÍNEZ / CUARTOSCURO.COM