• lunes, 7 de septiembre de 2026

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Edomex busca preservar maíz nativo

METEPEC, ESTADO DE MÉXICO, 29JULIO2026.- Instalación de la Primer Sesión Ordinaria 2026 del Consejo Consultivo Mexiquense del Maíz Nativo, que tiene como objetivo la preservación del maíz como patrimonio biocultural y alimentario de la entidad mexiquense, el cual cuenta con 18 razas de maíz nativo, como el cacahuacintle, palomero, cónico, chalqueño, toluqueño, entre otros. También se impulsa el programa Comaleras, que integra actualmente a 221 mujeres en 50 municipios, el registro de la marca “La Mejor Tortilla del Mundo. FOTO: CRISANTA ESPINOSA AGUILAR/CUARTOSCURO.COM


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Autor: Crisanta Espinosa Aguilar
ID: 1092880