29 de enero 2021
TOLUCA, ESTADO DE MÉXICO, 29ENERO2021.- La familia Carrión Vázquez conformada por la señora Josefina y su marido Ruperto junto con sus hijos Alicia y Andrés ante la contingencia por COVID-19 crearon el concepto de Tamalalandia en donde no venden los sabores tradicionales, buscaron innovar con sabores como costilla, alistas, pizza, arrachera, chile relleno, gansito, mazapán, pingüino, chocorrol, Baby yoda, uno en honor a la cantante Selena Quintanilla, entre otros, que poco a poco se han colocado en el gusto de los toluqueños; desde la elaboración, la entrega de pedidos, redes sociales, crear nuevos sabores, la familia ha sabido llevar adelante este negocio de reciente creación durante esta contingencia. A unos días de celebrarse el Día de la Candelaria ya han recibido varios pedidos en los cuales trabajarán en los próximos días, dando a la celebración un sabor diferente a los tamales. FOTO: CRISANTA ESPINOSA AGUILAR / CUARTOSCURO.COM
Autor: Crisanta Espinosa Aguilar
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