- jueves, 9 de enero de 2025
21 de octubre 2019
TOLUCA, ESTADO DE MÉXICO, 21OCTUBRE2019.- Desde hace tres años Eduardo Limón y su esposa Brenda Naranjo preparan las mantehojaldras o mantemuertas, inspiradas en las manteconchas, ellos comienzan sus ventas desde el 17 de septiembre pero conforme se acerca la celebración del Día de Muertos los pedidos aumentan, llegando a hacer más de tres mil piezas, los ingredientes de este pan son los mismos para elaborar un pan de muerto solo que va en un capacillo de papel, cada pieza cuesta 6 pesos y las rellenas 7 pesos, llegan a vender en algunos bazares de la ciudad de Toluca. FOTO: CRISANTA ESPINOSA AGUILAR /CUARTOSCURO.COM
Autor: Crisanta Espinosa Aguilar
ID: 727711