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11 de abril 2014
MÉXICO, DF., 11ABRIL2014.- María Luisa maneja el negocio del huevo desde hace más de 50 años, cuando comenzó a hacerse cargo del local próximo al mercado de San Juan cuando lo heredó de su padre. "Me acuerdo cuando mi papá daba 32 huevos por 1 peso, estamos hablando de la década de los cincuenta… hoy todo está cada vez más caro; yo doy el kilo de huevo a 29". Hace apenas dos años el precio del pollo y el huevo se disparó debido al brote de gripe aviar en el país, lo que incrementó sus precios, que hasta hoy permanecen a la alza. FOTO: MARÍA JOSÉ MARTÍNEZ /CUARTOSCURO.COM
Autor: María Martínez
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