TIJUANA, BAJA CALIFORNIA 04MAYO2025.- En medio del despliegue de mangueras y el sonido de las sirenas, una escena capturó la atención en la calle 12, cerca de la avenida Pino Suárez: Giovanni, el dueño de la chicharronería Sancochi, abrazaba con fuerza a uno de sus empleados. Mientras los bomberos trabajaban arduamente para sofocar las llamas que emergían del local, el gesto del propietario transmitía un mensaje claro: la seguridad y el bienestar de su equipo eran su principal prioridad. El incidente, reportado al número de emergencias alrededor de las 8:15 de la mañana, movilizó rápidamente a elementos del cuerpo de bomberos de la ciudad, quienes al llegar encontraron humo negro saliendo del interior del establecimiento. Tras una rápida intervención, lograron controlar y extinguir el fuego, evitando que se extendiera a propiedades vecinas. Con una mezcla de alivio y determinación en su rostro, Giovanni se dirigió a los presentes. "Es parte de lo que puede pasar en una cocina", comentó con serenidad. "Tenemos extintores y, gracias a Dios y al apoyo de los bomberos y de mi equipo, se logró controlar. Agradezco muchísimo a los bomberos por su rápido servicio". Pese a la interrupción obligada de la operación, el dueño de Sancochi se mostró optimista y enfocado en el futuro. "Gracias a Dios los daños no fueron tan agresivos, fueron llamaradas, pero al final tenemos que parar la operación por un tiempo. Sin embargo, lo más importante es que todos mis trabajadores están bien, y eso es lo que realmente me da tranquilidad. Pronto estaremos de regreso, listos para seguir ofreciendo nuestros deliciosos chicharrones a nuestros clientes en la colonia Libertad. Las causas del incendio aún están bajo investigación por parte de las autoridades competentes. Según informó Noe Cruz, supervisor de Bomberos Tijuana, tras recibir el reporte del incendio de un local, la primera unidad que arribó al lugar confirmó la presencia de humo, por lo que se procedió a sofocar las llamas y a iniciar las labores de investigación correspondientes. Tal como señaló el supervisor: “se recibió el reporte del incendio de un local; al llegar la primera unidad confirma el incendio, que está saliendo humo del lugar, se procede a sofocar y a hacer las tareas de trabajo de investigación, teniendo un total de diez bomberos y dos máquinas de bomberos”. En las tareas participaron un total de diez bomberos y dos máquinas de bomberos.FOTO: OMAR MARTÍNEZ / CUARTOSCURO.COM