6 de marzo 2016
MÉRIDA, YUCATÁN, 06MARZO2016.- Yucatán recuperó el Récord Guinness con la cochinita pibil más grande del mundo, guiso en la cual se utilizaron más de seis mil 600 kilogramos de carne de cerdo y miles de personas degustaron de manera gratuita el platillo, servido en una mega lata de 50 metros de largo. Evelyn Carrera, representante de Guinness World Records fue la encargada de dar lectura a la cantidad total del guiso, que fue de seis mil 626.15 kilogramos para que este platillo regional integre nuevamente a Yucatán en la familia de los Récords Guinness. FOTO: FRANCISCO BALDERAS /CUARTOSCURO.COM
Autor: Francisco Balderas
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