TOLUCA, ESTADO DE MÉXICO, 22OCTUBRE2024.- Daniela Colín de la Pastelería Bigú Cake Shop desde hace cuatro años elabora pan de muerto, buscando conservar las tradiciones y alejarse de la línea comercial que marca todo con mucha azúcar, con cada una de las piezas que hornea busca lo más cercano a nuestras costumbres, utilizando productos de la temporada, sabores como azahar y naranja, relleno de ate de membrillo y queso, Guayaba con queso y un especial de crema pastelera con mandarina y el imperdible de Chocolate es algo que se puede encontrar en su local ubicado en la colonia Francisco Murguía en la ciudad de Toluca, uno de los decorados de chocolate en blanco y naranja está inspirado en el pan de Muerto de Mitla y en cada uno de las piezas colocan una pequeña flor de cempasúchil que es de azúcar. Empiezan a ofrecer este pan la primera semana de octubre y terminan la primera semana de noviembre, regularmente en tienda tiene pocas piezas de cada sabor ya que recomiendan a sus clientes realizar su pedido con anticipación, todo se hornea y decora al día. Invita a la población a darle oportunidad a los pequeños negocios y contribuir al consumo local. FOTO: CRISANTA ESPINOSA AGUILAR /CUARTOSCURO.COM

TOLUCA, ESTADO DE MÉXICO, 22OCTUBRE2024.- Daniela Colín de la Pastelería Bigú Cake Shop desde hace cuatro años elabora pan de muerto, buscando conservar las tradiciones y alejarse de la línea comercial que marca todo con mucha azúcar, con cada una de las piezas que hornea busca lo más cercano a nuestras costumbres, utilizando productos de la temporada, sabores como azahar y naranja, relleno de ate de membrillo y queso, Guayaba con queso y un especial de crema pastelera con mandarina y el imperdible de Chocolate es algo que se puede encontrar en su local ubicado en la colonia Francisco Murguía en la ciudad de Toluca, uno de los decorados de chocolate en blanco y naranja está inspirado en el pan de Muerto de Mitla y en cada uno de las piezas colocan una pequeña flor de cempasúchil que es de azúcar. Empiezan a ofrecer este pan la primera semana de octubre y terminan la primera semana de noviembre, regularmente en tienda tiene pocas piezas de cada sabor ya que recomiendan a sus clientes realizar su pedido con anticipación, todo se hornea y decora al día. Invita a la población a darle oportunidad a los pequeños negocios y contribuir al consumo local. FOTO: CRISANTA ESPINOSA AGUILAR /CUARTOSCURO.COM

TOLUCA, ESTADO DE MÉXICO, 22OCTUBRE2024.- Daniela Colín de la Pastelería Bigú Cake Shop desde hace cuatro años elabora pan de muerto, buscando conservar las tradiciones y alejarse de la línea comercial que marca todo con mucha azúcar, con cada una de las piezas que hornea busca lo más cercano a nuestras costumbres, utilizando productos de la temporada, sabores como azahar y naranja, relleno de ate de membrillo y queso, Guayaba con queso y un especial de crema pastelera con mandarina y el imperdible de Chocolate es algo que se puede encontrar en su local ubicado en la colonia Francisco Murguía en la ciudad de Toluca, uno de los decorados de chocolate en blanco y naranja está inspirado en el pan de Muerto de Mitla y en cada uno de las piezas colocan una pequeña flor de cempasúchil que es de azúcar. Empiezan a ofrecer este pan la primera semana de octubre y terminan la primera semana de noviembre, regularmente en tienda tiene pocas piezas de cada sabor ya que recomiendan a sus clientes realizar su pedido con anticipación, todo se hornea y decora al día. Invita a la población a darle oportunidad a los pequeños negocios y contribuir al consumo local. FOTO: CRISANTA ESPINOSA AGUILAR /CUARTOSCURO.COM

TOLUCA, ESTADO DE MÉXICO, 22OCTUBRE2024.- Daniela Colín de la Pastelería Bigú Cake Shop desde hace cuatro años elabora pan de muerto, buscando conservar las tradiciones y alejarse de la línea comercial que marca todo con mucha azúcar, con cada una de las piezas que hornea busca lo más cercano a nuestras costumbres, utilizando productos de la temporada, sabores como azahar y naranja, relleno de ate de membrillo y queso, Guayaba con queso y un especial de crema pastelera con mandarina y el imperdible de Chocolate es algo que se puede encontrar en su local ubicado en la colonia Francisco Murguía en la ciudad de Toluca, uno de los decorados de chocolate en blanco y naranja está inspirado en el pan de Muerto de Mitla y en cada uno de las piezas colocan una pequeña flor de cempasúchil que es de azúcar. Empiezan a ofrecer este pan la primera semana de octubre y terminan la primera semana de noviembre, regularmente en tienda tiene pocas piezas de cada sabor ya que recomiendan a sus clientes realizar su pedido con anticipación, todo se hornea y decora al día. Invita a la población a darle oportunidad a los pequeños negocios y contribuir al consumo local. FOTO: CRISANTA ESPINOSA AGUILAR /CUARTOSCURO.COM

TOLUCA, ESTADO DE MÉXICO, 22OCTUBRE2024.- Daniela Colín de la Pastelería Bigú Cake Shop desde hace cuatro años elabora pan de muerto, buscando conservar las tradiciones y alejarse de la línea comercial que marca todo con mucha azúcar, con cada una de las piezas que hornea busca lo más cercano a nuestras costumbres, utilizando productos de la temporada, sabores como azahar y naranja, relleno de ate de membrillo y queso, Guayaba con queso y un especial de crema pastelera con mandarina y el imperdible de Chocolate es algo que se puede encontrar en su local ubicado en la colonia Francisco Murguía en la ciudad de Toluca, uno de los decorados de chocolate en blanco y naranja está inspirado en el pan de Muerto de Mitla y en cada uno de las piezas colocan una pequeña flor de cempasúchil que es de azúcar. Empiezan a ofrecer este pan la primera semana de octubre y terminan la primera semana de noviembre, regularmente en tienda tiene pocas piezas de cada sabor ya que recomiendan a sus clientes realizar su pedido con anticipación, todo se hornea y decora al día. Invita a la población a darle oportunidad a los pequeños negocios y contribuir al consumo local. FOTO: CRISANTA ESPINOSA AGUILAR /CUARTOSCURO.COM

TOLUCA, ESTADO DE MÉXICO, 22OCTUBRE2024.- Daniela Colín de la Pastelería Bigú Cake Shop desde hace cuatro años elabora pan de muerto, buscando conservar las tradiciones y alejarse de la línea comercial que marca todo con mucha azúcar, con cada una de las piezas que hornea busca lo más cercano a nuestras costumbres, utilizando productos de la temporada, sabores como azahar y naranja, relleno de ate de membrillo y queso, Guayaba con queso y un especial de crema pastelera con mandarina y el imperdible de Chocolate es algo que se puede encontrar en su local ubicado en la colonia Francisco Murguía en la ciudad de Toluca, uno de los decorados de chocolate en blanco y naranja está inspirado en el pan de Muerto de Mitla y en cada uno de las piezas colocan una pequeña flor de cempasúchil que es de azúcar. Empiezan a ofrecer este pan la primera semana de octubre y terminan la primera semana de noviembre, regularmente en tienda tiene pocas piezas de cada sabor ya que recomiendan a sus clientes realizar su pedido con anticipación, todo se hornea y decora al día. Invita a la población a darle oportunidad a los pequeños negocios y contribuir al consumo local. FOTO: CRISANTA ESPINOSA AGUILAR /CUARTOSCURO.COM

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Una cliente sale de la pastelería, después de adquirir su Rosca de Reyes, esto en el marco del día de reyes.

Una cliente sale de la pastelería, después de adquirir su Rosca de Reyes, esto en el marco del día de reyes.

Un trabajador de la Pastelería Santa Teresita, hace entrega de una rosca de reyes a un cliente que acudió al establecimiento para adquirir su producto, esto en el marco del día de reyes.

Un trabajador de la Pastelería Santa Teresita, muestra una rosca de reyes a una cliente que quiere ver el producto, esto en el marco del día de reyes.

MÉXICO, D.F., 03ENERO2015.- El origen de la rosca de reyes esta relacionado con las saturnales romanas (fiestas dedicadas al rey Saturno) aunque en la actualidad algunos lo relacionan con una representación complementaria y comestible de la corona de adviento o en la religión católica con la visita de los tres reyes a Jesús en el pesebre días después de nacer. Las fiestas al dios Saturno tenían como objeto celebrar los días mas largos que empezaban a venir tras el solsticio de invierno. Para estos festejos, se elaboraban unos panes redondos con higo, dátiles y miel, que se repartían por igual entre plebeyos y esclavos. Ya en el siglo III, en el interior del dulce se introducía un haba seca, y el afortunado al que le tocaba era nombrado rey de reyes durante el tiempo que acordaran todos antes de partirla. FOTO: ISABEL MATEOS /CUARTOSCURO.COM

MÉXICO, D.F., 03ENERO2015.- El origen de la rosca de reyes esta relacionado con las saturnales romanas (fiestas dedicadas al rey Saturno) aunque en la actualidad algunos lo relacionan con una representación complementaria y comestible de la corona de adviento o en la religión católica con la visita de los tres reyes a Jesús en el pesebre días después de nacer. Las fiestas al dios Saturno tenían como objeto celebrar los días mas largos que empezaban a venir tras el solsticio de invierno. Para estos festejos, se elaboraban unos panes redondos con higo, dátiles y miel, que se repartían por igual entre plebeyos y esclavos. Ya en el siglo III, en el interior del dulce se introducía un haba seca, y el afortunado al que le tocaba era nombrado rey de reyes durante el tiempo que acordaran todos antes de partirla. FOTO: ISABEL MATEOS /CUARTOSCURO.COM

MÉXICO, D.F., 03ENERO2015.- El origen de la rosca de reyes esta relacionado con las saturnales romanas (fiestas dedicadas al rey Saturno) aunque en la actualidad algunos lo relacionan con una representación complementaria y comestible de la corona de adviento o en la religión católica con la visita de los tres reyes a Jesús en el pesebre días después de nacer. Las fiestas al dios Saturno tenían como objeto celebrar los días mas largos que empezaban a venir tras el solsticio de invierno. Para estos festejos, se elaboraban unos panes redondos con higo, dátiles y miel, que se repartían por igual entre plebeyos y esclavos. Ya en el siglo III, en el interior del dulce se introducía un haba seca, y el afortunado al que le tocaba era nombrado rey de reyes durante el tiempo que acordaran todos antes de partirla. FOTO: ISABEL MATEOS /CUARTOSCURO.COM

MÉXICO, D.F., 03ENERO2015.- El origen de la rosca de reyes esta relacionado con las saturnales romanas (fiestas dedicadas al rey Saturno) aunque en la actualidad algunos lo relacionan con una representación complementaria y comestible de la corona de adviento o en la religión católica con la visita de los tres reyes a Jesús en el pesebre días después de nacer. Las fiestas al dios Saturno tenían como objeto celebrar los días mas largos que empezaban a venir tras el solsticio de invierno. Para estos festejos, se elaboraban unos panes redondos con higo, dátiles y miel, que se repartían por igual entre plebeyos y esclavos. Ya en el siglo III, en el interior del dulce se introducía un haba seca, y el afortunado al que le tocaba era nombrado rey de reyes durante el tiempo que acordaran todos antes de partirla. FOTO: ISABEL MATEOS /CUARTOSCURO.COM

MÉXICO, D.F., 03ENERO2015.- El origen de la rosca de reyes esta relacionado con las saturnales romanas (fiestas dedicadas al rey Saturno) aunque en la actualidad algunos lo relacionan con una representación complementaria y comestible de la corona de adviento o en la religión católica con la visita de los tres reyes a Jesús en el pesebre días después de nacer. Las fiestas al dios Saturno tenían como objeto celebrar los días mas largos que empezaban a venir tras el solsticio de invierno. Para estos festejos, se elaboraban unos panes redondos con higo, dátiles y miel, que se repartían por igual entre plebeyos y esclavos. Ya en el siglo III, en el interior del dulce se introducía un haba seca, y el afortunado al que le tocaba era nombrado rey de reyes durante el tiempo que acordaran todos antes de partirla. FOTO: ISABEL MATEOS /CUARTOSCURO.COM

MÉXICO, D.F., 03ENERO2015.- El origen de la rosca de reyes esta relacionado con las saturnales romanas (fiestas dedicadas al rey Saturno) aunque en la actualidad algunos lo relacionan con una representación complementaria y comestible de la corona de adviento o en la religión católica con la visita de los tres reyes a Jesús en el pesebre días después de nacer. Las fiestas al dios Saturno tenían como objeto celebrar los días mas largos que empezaban a venir tras el solsticio de invierno. Para estos festejos, se elaboraban unos panes redondos con higo, dátiles y miel, que se repartían por igual entre plebeyos y esclavos. Ya en el siglo III, en el interior del dulce se introducía un haba seca, y el afortunado al que le tocaba era nombrado rey de reyes durante el tiempo que acordaran todos antes de partirla. FOTO: ISABEL MATEOS /CUARTOSCURO.COM

MÉXICO, D.F., 03ENERO2015.- El origen de la rosca de reyes esta relacionado con las saturnales romanas (fiestas dedicadas al rey Saturno) aunque en la actualidad algunos lo relacionan con una representación complementaria y comestible de la corona de adviento o en la religión católica con la visita de los tres reyes a Jesús en el pesebre días después de nacer. Las fiestas al dios Saturno tenían como objeto celebrar los días mas largos que empezaban a venir tras el solsticio de invierno. Para estos festejos, se elaboraban unos panes redondos con higo, dátiles y miel, que se repartían por igual entre plebeyos y esclavos. Ya en el siglo III, en el interior del dulce se introducía un haba seca, y el afortunado al que le tocaba era nombrado rey de reyes durante el tiempo que acordaran todos antes de partirla. FOTO: ISABEL MATEOS /CUARTOSCURO.COM

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MÉXICO, D.F., 03ENERO2015.- El origen de la rosca de reyes esta relacionado con las saturnales romanas (fiestas dedicadas al rey Saturno) aunque en la actualidad algunos lo relacionan con una representación complementaria y comestible de la corona de adviento o en la religión católica con la visita de los tres reyes a Jesús en el pesebre días después de nacer. Las fiestas al dios Saturno tenían como objeto celebrar los días mas largos que empezaban a venir tras el solsticio de invierno. Para estos festejos, se elaboraban unos panes redondos con higo, dátiles y miel, que se repartían por igual entre plebeyos y esclavos. Ya en el siglo III, en el interior del dulce se introducía un haba seca, y el afortunado al que le tocaba era nombrado rey de reyes durante el tiempo que acordaran todos antes de partirla. FOTO: ISABEL MATEOS /CUARTOSCURO.COM

MÉXICO, D.F., 03ENERO2015.- El origen de la rosca de reyes esta relacionado con las saturnales romanas (fiestas dedicadas al rey Saturno) aunque en la actualidad algunos lo relacionan con una representación complementaria y comestible de la corona de adviento o en la religión católica con la visita de los tres reyes a Jesús en el pesebre días después de nacer. Las fiestas al dios Saturno tenían como objeto celebrar los días mas largos que empezaban a venir tras el solsticio de invierno. Para estos festejos, se elaboraban unos panes redondos con higo, dátiles y miel, que se repartían por igual entre plebeyos y esclavos. Ya en el siglo III, en el interior del dulce se introducía un haba seca, y el afortunado al que le tocaba era nombrado rey de reyes durante el tiempo que acordaran todos antes de partirla. FOTO: ISABEL MATEOS /CUARTOSCURO.COM

MÉXICO, D.F., 14ABRIL2013.- Fuerte movilización de servicios de emergencia, se registro en la calle 16 de Septiembre y Venustiano Carranza de la colonia Centro al registrarse un incendio al interior del local de la Pastelería La Ideal. Uno de los trabajadores quedo atrapado en la azotea de este inmueble de donde fue rescatado y atendido por paramedicos de Cruz Roja de algunas lesiones leves por quemaduras. FOTO: LUIS CARBAYO /CUARTOSCURO.COM

MÉXICO, D.F., 14ABRIL2013.- Fuerte movilización de servicios de emergencia, se registro en la calle 16 de Septiembre y Venustiano Carranza de la colonia Centro al registrarse un incendio al interior del local de la Pastelería La Ideal. Uno de los trabajadores quedo atrapado en la azotea de este inmueble de donde fue rescatado y atendido por paramedicos de Cruz Roja de algunas lesiones leves por quemaduras. FOTO: LUIS CARBAYO /CUARTOSCURO.COM

MÉXICO, D.F., 14ABRIL2013.- Fuerte movilización de servicios de emergencia, se registro en la calle 16 de Septiembre y Venustiano Carranza de la colonia Centro al registrarse un incendio al interior del local de la Pastelería La Ideal. Uno de los trabajadores quedo atrapado en la azotea de este inmueble de donde fue rescatado y atendido por paramedicos de Cruz Roja de algunas lesiones leves por quemaduras. FOTO: LUIS CARBAYO /CUARTOSCURO.COM

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