SAN MARCOS, GUERRERO, 12ENERO2026.- Las hermanas Irma (85 años) y Lambertina Isidor Mendoza (91 años) son la tercera generación de panaderas tradicionales en el municipio de San Marcos, Guerrero, pero desde el pasado sismo de 6.5 grados, que tuvo como epicentro ese municipio de la región de la Costa Chica, su horno para cocer el pan fue destruido, y con ello su fuente de ingresos. El horno tiene aproximadamente 100 años de haber sido hecho, a base de adobe, en el cual su abuela y su madre les enseñaron a preparar el pan, con el que se han mantenido toda la vida. El costo de la reparación es de alrededor de 40 mil pesos. Ellas señalan que no esperan ningún apoyo gubernamental, porque a lo largo de todos estos años solo han recibido promesas que nunca se han cumplido. FOTO: CARLOS ALBERTO CARBAJAL/CUARTOSCURO.COM

SAN MARCOS, GUERRERO, 12ENERO2026.- Las hermanas Irma (85 años) y Lambertina Isidor Mendoza (91 años) son la tercera generación de panaderas tradicionales en el municipio de San Marcos, Guerrero, pero desde el pasado sismo de 6.5 grados, que tuvo como epicentro ese municipio de la región de la Costa Chica, su horno para cocer el pan fue destruido, y con ello su fuente de ingresos. El horno tiene aproximadamente 100 años de haber sido hecho, a base de adobe, en el cual su abuela y su madre les enseñaron a preparar el pan, con el que se han mantenido toda la vida. El costo de la reparación es de alrededor de 40 mil pesos. Ellas señalan que no esperan ningún apoyo gubernamental, porque a lo largo de todos estos años solo han recibido promesas que nunca se han cumplido. FOTO: CARLOS ALBERTO CARBAJAL/CUARTOSCURO.COM

SAN MARCOS, GUERRERO, 12ENERO2026.- Las hermanas Irma (85 años) y Lambertina Isidor Mendoza (91 años) son la tercera generación de panaderas tradicionales en el municipio de San Marcos, Guerrero, pero desde el pasado sismo de 6.5 grados, que tuvo como epicentro ese municipio de la región de la Costa Chica, su horno para cocer el pan fue destruido, y con ello su fuente de ingresos. El horno tiene aproximadamente 100 años de haber sido hecho, a base de adobe, en el cual su abuela y su madre les enseñaron a preparar el pan, con el que se han mantenido toda la vida. El costo de la reparación es de alrededor de 40 mil pesos. Ellas señalan que no esperan ningún apoyo gubernamental, porque a lo largo de todos estos años solo han recibido promesas que nunca se han cumplido. FOTO: CARLOS ALBERTO CARBAJAL/CUARTOSCURO.COM

SAN MARCOS, GUERRERO, 12ENERO2026.- Las hermanas Irma (85 años) y Lambertina Isidor Mendoza (91 años) son la tercera generación de panaderas tradicionales en el municipio de San Marcos, Guerrero, pero desde el pasado sismo de 6.5 grados, que tuvo como epicentro ese municipio de la región de la Costa Chica, su horno para cocer el pan fue destruido, y con ello su fuente de ingresos. El horno tiene aproximadamente 100 años de haber sido hecho, a base de adobe, en el cual su abuela y su madre les enseñaron a preparar el pan, con el que se han mantenido toda la vida. El costo de la reparación es de alrededor de 40 mil pesos. Ellas señalan que no esperan ningún apoyo gubernamental, porque a lo largo de todos estos años solo han recibido promesas que nunca se han cumplido. FOTO: CARLOS ALBERTO CARBAJAL/CUARTOSCURO.COM

SAN MARCOS, GUERRERO, 12ENERO2026.- Las hermanas Irma (85 años) y Lambertina Isidor Mendoza (91 años) son la tercera generación de panaderas tradicionales en el municipio de San Marcos, Guerrero, pero desde el pasado sismo de 6.5 grados, que tuvo como epicentro ese municipio de la región de la Costa Chica, su horno para cocer el pan fue destruido, y con ello su fuente de ingresos. El horno tiene aproximadamente 100 años de haber sido hecho, a base de adobe, en el cual su abuela y su madre les enseñaron a preparar el pan, con el que se han mantenido toda la vida. El costo de la reparación es de alrededor de 40 mil pesos. Ellas señalan que no esperan ningún apoyo gubernamental, porque a lo largo de todos estos años solo han recibido promesas que nunca se han cumplido. FOTO: CARLOS ALBERTO CARBAJAL/CUARTOSCURO.COM

SAN MARCOS, GUERRERO, 12ENERO2026.- Las hermanas Irma (85 años) y Lambertina Isidor Mendoza (91 años) son la tercera generación de panaderas tradicionales en el municipio de San Marcos, Guerrero, pero desde el pasado sismo de 6.5 grados, que tuvo como epicentro ese municipio de la región de la Costa Chica, su horno para cocer el pan fue destruido, y con ello su fuente de ingresos. El horno tiene aproximadamente 100 años de haber sido hecho, a base de adobe, en el cual su abuela y su madre les enseñaron a preparar el pan, con el que se han mantenido toda la vida. El costo de la reparación es de alrededor de 40 mil pesos. Ellas señalan que no esperan ningún apoyo gubernamental, porque a lo largo de todos estos años solo han recibido promesas que nunca se han cumplido. FOTO: CARLOS ALBERTO CARBAJAL/CUARTOSCURO.COM

OAXACA DE JUÁREZ, OAXACA, 05ENERO2026.- Panaderos oaxaqueños elaboran la tradicional Rosca de Reyes. Este pan que acompaña la celebración del Día de Reyes, se realiza con harina, mantequilla, huevos, ralladura de naranja, canela y azúcar, además lleva figuras que representan al Niño Jesús. Los precios de este producto han incrementado este año debido al alza de precios en insumos, el costo va de los $40 a los $450 pesos dependiendo del tamaño. FOTO: CAROLINA JIMÉNEZ MARISCAL/CUARTOSCURO.COM

OAXACA DE JUÁREZ, OAXACA, 05ENERO2026.- Panaderos oaxaqueños elaboran la tradicional Rosca de Reyes. Este pan que acompaña la celebración del Día de Reyes, se realiza con harina, mantequilla, huevos, ralladura de naranja, canela y azúcar, además lleva figuras que representan al Niño Jesús. Los precios de este producto han incrementado este año debido al alza de precios en insumos, el costo va de los $40 a los $450 pesos dependiendo del tamaño. FOTO: CAROLINA JIMÉNEZ MARISCAL/CUARTOSCURO.COM

OAXACA DE JUÁREZ, OAXACA, 05ENERO2026.- Panaderos oaxaqueños elaboran la tradicional Rosca de Reyes. Este pan que acompaña la celebración del Día de Reyes, se realiza con harina, mantequilla, huevos, ralladura de naranja, canela y azúcar, además lleva figuras que representan al Niño Jesús. Los precios de este producto han incrementado este año debido al alza de precios en insumos, el costo va de los $40 a los $450 pesos dependiendo del tamaño. FOTO: CAROLINA JIMÉNEZ MARISCAL/CUARTOSCURO.COM

OAXACA DE JUÁREZ, OAXACA, 05ENERO2026.- Panaderos oaxaqueños elaboran la tradicional Rosca de Reyes. Este pan que acompaña la celebración del Día de Reyes, se realiza con harina, mantequilla, huevos, ralladura de naranja, canela y azúcar, además lleva figuras que representan al Niño Jesús. Los precios de este producto han incrementado este año debido al alza de precios en insumos, el costo va de los $40 a los $450 pesos dependiendo del tamaño. FOTO: CAROLINA JIMÉNEZ MARISCAL/CUARTOSCURO.COM

OAXACA DE JUÁREZ, OAXACA, 05ENERO2026.- Panaderos oaxaqueños elaboran la tradicional Rosca de Reyes. Este pan que acompaña la celebración del Día de Reyes, se realiza con harina, mantequilla, huevos, ralladura de naranja, canela y azúcar, además lleva figuras que representan al Niño Jesús. Los precios de este producto han incrementado este año debido al alza de precios en insumos, el costo va de los $40 a los $450 pesos dependiendo del tamaño. FOTO: CAROLINA JIMÉNEZ MARISCAL/CUARTOSCURO.COM

OAXACA DE JUÁREZ, OAXACA, 05ENERO2026.- Panaderos oaxaqueños elaboran la tradicional Rosca de Reyes. Este pan que acompaña la celebración del Día de Reyes, se realiza con harina, mantequilla, huevos, ralladura de naranja, canela y azúcar, además lleva figuras que representan al Niño Jesús. Los precios de este producto han incrementado este año debido al alza de precios en insumos, el costo va de los $40 a los $450 pesos dependiendo del tamaño. FOTO: CAROLINA JIMÉNEZ MARISCAL/CUARTOSCURO.COM

OAXACA, OAXACA, 18OCTUBRE2024.- A 12 días de que inicien las festividades del Día de Muertos en Oaxaca, panaderos ya se preparan para elaborar el pan tradicional que se consume durante la temporada. Piezas pequeñas y de tamaño mediano son horneadas, para que los clientes empiecen a degustar el tradicional pan que se prepara con yema de huevo, canela, anís, mantequilla, y que es decorado con ajonjolí y una “carita” que representa a los fieles difuntos. Este año, el precio de insumos como harina, huevo y azúcar, elevaron sus costos, lo que significa una alza en los precios del pan. FOTO: CAROLINA JIMÉNEZ/CUARTOSCURO.COM

OAXACA, OAXACA, 18OCTUBRE2024.- A 12 días de que inicien las festividades del Día de Muertos en Oaxaca, panaderos ya se preparan para elaborar el pan tradicional que se consume durante la temporada. Piezas pequeñas y de tamaño mediano son horneadas, para que los clientes empiecen a degustar el tradicional pan que se prepara con yema de huevo, canela, anís, mantequilla, y que es decorado con ajonjolí y una “carita” que representa a los fieles difuntos. Este año, el precio de insumos como harina, huevo y azúcar, elevaron sus costos, lo que significa una alza en los precios del pan. FOTO: CAROLINA JIMÉNEZ/CUARTOSCURO.COM

OAXACA, OAXACA, 18OCTUBRE2024.- A 12 días de que inicien las festividades del Día de Muertos en Oaxaca, panaderos ya se preparan para elaborar el pan tradicional que se consume durante la temporada. Piezas pequeñas y de tamaño mediano son horneadas, para que los clientes empiecen a degustar el tradicional pan que se prepara con yema de huevo, canela, anís, mantequilla, y que es decorado con ajonjolí y una “carita” que representa a los fieles difuntos. Este año, el precio de insumos como harina, huevo y azúcar, elevaron sus costos, lo que significa una alza en los precios del pan. FOTO: CAROLINA JIMÉNEZ/CUARTOSCURO.COM

OAXACA, OAXACA, 18OCTUBRE2024.- A 12 días de que inicien las festividades del Día de Muertos en Oaxaca, panaderos ya se preparan para elaborar el pan tradicional que se consume durante la temporada. Piezas pequeñas y de tamaño mediano son horneadas, para que los clientes empiecen a degustar el tradicional pan que se prepara con yema de huevo, canela, anís, mantequilla, y que es decorado con ajonjolí y una “carita” que representa a los fieles difuntos. Este año, el precio de insumos como harina, huevo y azúcar, elevaron sus costos, lo que significa una alza en los precios del pan. FOTO: CAROLINA JIMÉNEZ/CUARTOSCURO.COM

OAXACA, OAXACA, 18OCTUBRE2024.- A 12 días de que inicien las festividades del Día de Muertos en Oaxaca, panaderos ya se preparan para elaborar el pan tradicional que se consume durante la temporada. Piezas pequeñas y de tamaño mediano son horneadas, para que los clientes empiecen a degustar el tradicional pan que se prepara con yema de huevo, canela, anís, mantequilla, y que es decorado con ajonjolí y una “carita” que representa a los fieles difuntos. Este año, el precio de insumos como harina, huevo y azúcar, elevaron sus costos, lo que significa una alza en los precios del pan. FOTO: CAROLINA JIMÉNEZ/CUARTOSCURO.COM

PUEBLA, PUEBLA, 04ENERO2024.- Trabajadores de la panadería Segovia elaboran Rosca de Reyes, la cual tradicionalmente se comparte en familia previo a la llegada de los Reyes Magos. FOTO: MIREYA NOVO/CUARTOSCURO.COM

PUEBLA, PUEBLA, 04ENERO2024.- Trabajadores de la panadería Segovia elaboran Rosca de Reyes, la cual tradicionalmente se comparte en familia previo a la llegada de los Reyes Magos. FOTO: MIREYA NOVO/CUARTOSCURO.COM

PUEBLA, PUEBLA, 04ENERO2024.- Trabajadores de la panadería Segovia elaboran Rosca de Reyes, la cual tradicionalmente se comparte en familia previo a la llegada de los Reyes Magos. FOTO: MIREYA NOVO/CUARTOSCURO.COM

PUEBLA, PUEBLA, 04ENERO2024.- Trabajadores de la panadería Segovia elaboran Rosca de Reyes, la cual tradicionalmente se comparte en familia previo a la llegada de los Reyes Magos. FOTO: MIREYA NOVO/CUARTOSCURO.COM

PUEBLA, PUEBLA, 04ENERO2024.- Trabajadores de la panadería Segovia elaboran Rosca de Reyes, la cual tradicionalmente se comparte en familia previo a la llegada de los Reyes Magos. FOTO: MIREYA NOVO/CUARTOSCURO.COM

PUEBLA, PUEBLA, 04ENERO2024.- Trabajadores de la panadería Segovia elaboran Rosca de Reyes, la cual tradicionalmente se comparte en familia previo a la llegada de los Reyes Magos. FOTO: MIREYA NOVO/CUARTOSCURO.COM

TOLUCA, ESTADO DE MÉXICO, 04ENERO2024.- La Panificadora Azul con 48 años de tradición en la colonia Morelos en Toluca ya se encuentran elaborando la tradicional Rosca de Reyes, sacan algunas en los últimos días de diciembre para que sus clientes empiecen a probarlas, pero empezando enero aumenta el número de roscas que elaboran de manera diaria llegando a preparar hasta 600 por día, para el festejo este 6 de enero; la tradicional rosca panaderos la elaboran desde temprana hora, huevo, mantequilla, naranja, harina, higo, acitrón, son la base para preparar rosca tradicional. FOTO: CRISANTA ESPINOSA AGUILAR /CUARTOSCURO.COM

TOLUCA, ESTADO DE MÉXICO, 04ENERO2024.- La Panificadora Azul con 48 años de tradición en la colonia Morelos en Toluca ya se encuentran elaborando la tradicional Rosca de Reyes, sacan algunas en los últimos días de diciembre para que sus clientes empiecen a probarlas, pero empezando enero aumenta el número de roscas que elaboran de manera diaria llegando a preparar hasta 600 por día, para el festejo este 6 de enero; la tradicional rosca panaderos la elaboran desde temprana hora, huevo, mantequilla, naranja, harina, higo, acitrón, son la base para preparar rosca tradicional. FOTO: CRISANTA ESPINOSA AGUILAR /CUARTOSCURO.COM

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TOLUCA, ESTADO DE MÉXICO, 04ENERO2024.- La Panificadora Azul con 48 años de tradición en la colonia Morelos en Toluca ya se encuentran elaborando la tradicional Rosca de Reyes, sacan algunas en los últimos días de diciembre para que sus clientes empiecen a probarlas, pero empezando enero aumenta el número de roscas que elaboran de manera diaria llegando a preparar hasta 600 por día, para el festejo este 6 de enero; la tradicional rosca panaderos la elaboran desde temprana hora, huevo, mantequilla, naranja, harina, higo, acitrón, son la base para preparar rosca tradicional. FOTO: CRISANTA ESPINOSA AGUILAR /CUARTOSCURO.COM