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CIUDAD DE MÉXICO, 21AGOSTO2026.- César Cravioto, secretario de Gobernación de la capital, y Jennie Shrem Serur, directora general del Instituto de Promoción Turística, encabezó la inauguración de la Feria del Amaranto en la explanada del Monumento a la Revolución, con la participación de productores que guisados, dulces, pan, alegrías y otros derivados del amaranto. FOTO: MARIO JASSO /CUARTOSCURO.COM
CIUDAD DE MÉXICO, 21AGOSTO2026.- Inauguración de la Feria del Amaranto en la explanada del Monumento a la Revolución, con la participación de productores que guisados, dulces, pan, alegrías y otros derivados del amaranto. FOTO: MARIO JASSO /CUARTOSCURO.COM
CIUDAD DE MÉXICO, 21AGOSTO2026.- César Cravioto, secretario de Gobernación de la capital asistió a la inauguración de la Feria del Amaranto en la explanada del Monumento a la Revolución, con la participación de productores que guisados, dulces, pan, alegrías y otros derivados del amaranto. FOTO: MARIO JASSO /CUARTOSCURO.COM
CIUDAD DE MÉXICO, 21AGOSTO2026.- Inauguración de la Feria del Amaranto en la explanada del Monumento a la Revolución, con la participación de productores que guisados, dulces, pan, alegrías y otros derivados del amaranto. FOTO: MARIO JASSO /CUARTOSCURO.COM
CIUDAD DE MÉXICO, 21AGOSTO2026.- Inauguración de la Feria del Amaranto en la explanada del Monumento a la Revolución, con la participación de productores que guisados, dulces, pan, alegrías y otros derivados del amaranto. FOTO: MARIO JASSO /CUARTOSCURO.COM
CIUDAD DE MÉXICO, 21AGOSTO2026.- Inauguración de la Feria del Amaranto en la explanada del Monumento a la Revolución, con la participación de productores que guisados, dulces, pan, alegrías y otros derivados del amaranto. FOTO: MARIO JASSO /CUARTOSCURO.COM
CIUDAD DE MÉXICO, 21AGOSTO2026.- Inauguración de la Feria del Amaranto en la explanada del Monumento a la Revolución, con la participación de productores que guisados, dulces, pan, alegrías y otros derivados del amaranto. FOTO: MARIO JASSO /CUARTOSCURO.COM
En alcaldías como Xochimilco y Tláhuac se cosechan al año cerca de 139 toneladas de amaranto o huautli, el cual es utilizado para hacer diversos alimentos como las barras de amaranto.
En alcaldías como Xochimilco y Tláhuac se cosechan al año cerca de 139 toneladas de amaranto o huautli, el cual es utilizado para hacer diversos alimentos como las barras de amaranto.
En alcaldías como Xochimilco y Tláhuac se cosechan al año cerca de 139 toneladas de amaranto o huautli, el cual es utilizado para hacer diversos alimentos como las barras de amaranto.
En alcaldías como Xochimilco y Tláhuac se cosechan al año cerca de 139 toneladas de amaranto o huautli, el cual es utilizado para hacer diversos alimentos como las barras de amaranto.
En alcaldías como Xochimilco y Tláhuac se cosechan al año cerca de 139 toneladas de amaranto o huautli, el cual es utilizado para hacer diversos alimentos como las barras de amaranto.
En alcaldías como Xochimilco y Tláhuac se cosechan al año cerca de 139 toneladas de amaranto o huautli, el cual es utilizado para hacer diversos alimentos como las barras de amaranto.
En alcaldías como Xochimilco y Tláhuac se cosechan al año cerca de 139 toneladas de amaranto o huautli, el cual es utilizado para hacer diversos alimentos como las barras de amaranto.
En alcaldías como Xochimilco y Tláhuac se cosechan al año cerca de 139 toneladas de amaranto o huautli, el cual es utilizado para hacer diversos alimentos como las barras de amaranto.
En alcaldías como Xochimilco y Tláhuac se cosechan al año cerca de 139 toneladas de amaranto o huautli, el cual es utilizado para hacer diversos alimentos como las barras de amaranto.
En alcaldías como Xochimilco y Tláhuac se cosechan al año cerca de 139 toneladas de amaranto o huautli, el cual es utilizado para hacer diversos alimentos como las barras de amaranto.
En alcaldías como Xochimilco y Tláhuac se cosechan al año cerca de 139 toneladas de amaranto o huautli, el cual es utilizado para hacer diversos alimentos como las barras de amaranto.
En alcaldías como Xochimilco y Tláhuac se cosechan al año cerca de 139 toneladas de amaranto o huautli, el cual es utilizado para hacer diversos alimentos como las barras de amaranto.
En alcaldías como Xochimilco y Tláhuac se cosechan al año cerca de 139 toneladas de amaranto o huautli, el cual es utilizado para hacer diversos alimentos como las barras de amaranto.
En alcaldías como Xochimilco y Tláhuac se cosechan al año cerca de 139 toneladas de amaranto o huautli, el cual es utilizado para hacer diversos alimentos como las barras de amaranto.
En alcaldías como Xochimilco y Tláhuac se cosechan al año cerca de 139 toneladas de amaranto o huautli, el cual es utilizado para hacer diversos alimentos como las barras de amaranto.
En alcaldías como Xochimilco y Tláhuac se cosechan al año cerca de 139 toneladas de amaranto o huautli, el cual es utilizado para hacer diversos alimentos como las barras de amaranto.
Juan Manuel y Claudia Ramírez, productores de dulces cristalizados y calaveritas as de amaranto en Santa Cruz Alcapixca, alcaldía Xochimilco
Calaveritas de amaranto decoradas como chocolate para el festejo del Día de Muertos
Calaveritas de amaranto hechas en Santa Cruz Alcapixca, alcaldía Xochimilco
Decoración de calaveritas de amaranto para el festejo de Día de Muertos, en la alcaldía Xochimilco
Una mujer productora de amaranto en la alcaldía de Tláhuac.
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