Integrantes de Simio Autocultivo llevaron a cabo la primera Copa Cannábica "Humo en la Montaña", en la cual se realizó una cata de diversas plantas de cannabis.

Integrantes de Simio Autocultivo llevaron a cabo la primera Copa Cannábica "Humo en la Montaña", en la cual se realizó una cata de diversas plantas de cannabis.

Integrantes de Simio Autocultivo llevaron a cabo la primera Copa Cannábica "Humo en la Montaña", en la cual se realizó una cata de diversas plantas de cannabis.

Integrantes de Simio Autocultivo llevaron a cabo la primera Copa Cannábica "Humo en la Montaña", en la cual se realizó una cata de diversas plantas de cannabis.

Integrantes de Simio Autocultivo llevaron a cabo la primera Copa Cannábica "Humo en la Montaña", en la cual se realizó una cata de diversas plantas de cannabis.

Integrantes de Simio Autocultivo llevaron a cabo la primera Copa Cannábica "Humo en la Montaña", en la cual se realizó una cata de diversas plantas de cannabis.

Integrantes de Simio Autocultivo llevaron a cabo la primera Copa Cannábica "Humo en la Montaña", en la cual se realizó una cata de diversas plantas de cannabis.

Integrantes de Simio Autocultivo llevaron a cabo la primera Copa Cannábica "Humo en la Montaña", en la cual se realizó una cata de diversas plantas de cannabis.

Andrés Manuel López Obrador, presidente de México encabezo la jornada de Producción para el autoconsumo que se llevo a cabo en el patio central de Palacio Nacional.

Locatarios del Mercado Jamaica resisten a la Pandemia Coronavirus siguiendo las recomendaciones de la secretaria de Salud del uso de cubrebocas y sana distancia. Capitalinos se solidarizan al acudir a consumir sus materias primas en Mercados. Los vendedo

Locatarios del Mercado Jamaica resisten a la Pandemia Coronavirus siguiendo las recomendaciones de la secretaria de Salud del uso de cubrebocas y sana distancia. Capitalinos se solidarizan al acudir a consumir sus materias primas en Mercados. Los vendedo

Locatarios del Mercado Jamaica resisten a la Pandemia Coronavirus siguiendo las recomendaciones de la secretaria de Salud del uso de cubrebocas y sana distancia. Capitalinos se solidarizan al acudir a consumir sus materias primas en Mercados. Los vendedo

Locatarios del Mercado Jamaica resisten a la Pandemia Coronavirus siguiendo las recomendaciones de la secretaria de Salud del uso de cubrebocas y sana distancia. Capitalinos se solidarizan al acudir a consumir sus materias primas en Mercados. Los vendedo

Locatarios del Mercado Jamaica resisten a la Pandemia Coronavirus siguiendo las recomendaciones de la secretaria de Salud del uso de cubrebocas y sana distancia. Capitalinos se solidarizan al acudir a consumir sus materias primas en Mercados. Los vendedo

Leydy Araceli Pech Martín miembro de la alianza por las abejas; Víctor Suárez Carrera, subsecretario de Alimentación y Competitividad y José Homobono Perea, director del documental ¿Qué les paso a las abejas? encabezaron la 7ma Conferencia mensual:

Víctor Suárez Carrera, subsecretario de Alimentación y Competitividad, encabezó la 7ma Conferencia mensual: Autosuficiencia alimentaria e innovación con prácticas sustentables

Leydy Araceli Pech Martín miembro de la alianza por las abejas; Víctor Suárez Carrera, subsecretario de Alimentación y Competitividad y José Homobono Perea, director del documental ¿Qué les paso a las abejas? encabezaron la 7ma Conferencia mensual:

Víctor Suárez Carrera, subsecretario de Alimentación y Competitividad, encabezó la 7ma Conferencia mensual: Autosuficiencia alimentaria e innovación con prácticas sustentables

CIUDAD DE MÉXICO, 16MAYO2017.- Un hombre camina alrededor del Zócalo capitalino para transportar cajas de cerveza. El gobierno de la ciudad cerró el acceso a la plaza principal por las remodelaciones que se llevan a cabo en la zona. FOTO: SELENE PACHECO /CUARTOSCURO.COM

CIUDAD DE MÉXICO, 16MAYO2017.- Actrices y actores de reparto se dieron cita sobre avenida Madero, en el Centro Histórico, para llevar a cabo la grabación de un comercial de la campaña del Afore. FOTO: SELENE PACHECO /CUARTOSCURO.COM

CIUDAD DE MÉXICO, 16MAYO2017.- Actores de reparto descansan sobre una de las bancas de avenida Madero, en el Centro Histórico, durante la grabación de un comercial de la campaña del Afore. FOTO: SELENE PACHECO /CUARTOSCURO.COM

OAXACA, OAXACA 20DICIEMBRE2009.- Más de 100 personas entre niños y adultos acudieron a cosechar los rábanos que serán utilizados para elaborar las miles de figuras que componen “La Noche de Rábanos”, exposición y concurso tradicional que se monta en el Zócalo Capitalino la noche del 23 de Diciembre. Los hortelanos, que con ayuda de la SEDER (Secretaria de Desarrollo Rural) cultivan las hortalizas desde inicios de septiembre, acuden desde temprana hora a sacar los rábanos gigantes que resultado de una mezcla de creatividad e ingenio se convertirán en verdaderas obras de arte. FOTO: MAX NÚÑEZ/CUARTOSCURO.COM

OAXACA, OAXACA 20DICIEMBRE2009.- Más de 100 personas entre niños y adultos acudieron a cosechar los rábanos que serán utilizados para elaborar las miles de figuras que componen “La Noche de Rábanos”, exposición y concurso tradicional que se monta en el Zócalo Capitalino la noche del 23 de Diciembre. Los hortelanos, que con ayuda de la SEDER (Secretaria de Desarrollo Rural) cultivan las hortalizas desde inicios de septiembre, acuden desde temprana hora a sacar los rábanos gigantes que resultado de una mezcla de creatividad e ingenio se convertirán en verdaderas obras de arte. FOTO: MAX NÚÑEZ/CUARTOSCURO.COM

OAXACA, OAXACA 20DICIEMBRE2009.- Más de 100 personas entre niños y adultos acudieron a cosechar los rábanos que serán utilizados para elaborar las miles de figuras que componen “La Noche de Rábanos”, exposición y concurso tradicional que se monta en el Zócalo Capitalino la noche del 23 de Diciembre. Los hortelanos, que con ayuda de la SEDER (Secretaria de Desarrollo Rural) cultivan las hortalizas desde inicios de septiembre, acuden desde temprana hora a sacar los rábanos gigantes que resultado de una mezcla de creatividad e ingenio se convertirán en verdaderas obras de arte. FOTO: MAX NÚÑEZ/CUARTOSCURO.COM

OAXACA, OAXACA 20DICIEMBRE2009.- Más de 100 personas entre niños y adultos acudieron a cosechar los rábanos que serán utilizados para elaborar las miles de figuras que componen “La Noche de Rábanos”, exposición y concurso tradicional que se monta en el Zócalo Capitalino la noche del 23 de Diciembre. Los hortelanos, que con ayuda de la SEDER (Secretaria de Desarrollo Rural) cultivan las hortalizas desde inicios de septiembre, acuden desde temprana hora a sacar los rábanos gigantes que resultado de una mezcla de creatividad e ingenio se convertirán en verdaderas obras de arte. FOTO: MAX NÚÑEZ/CUARTOSCURO.COM

OAXACA, OAXACA 20DICIEMBRE2009.- Más de 100 personas entre niños y adultos acudieron a cosechar los rábanos que serán utilizados para elaborar las miles de figuras que componen “La Noche de Rábanos”, exposición y concurso tradicional que se monta en el Zócalo Capitalino la noche del 23 de Diciembre. Los hortelanos, que con ayuda de la SEDER (Secretaria de Desarrollo Rural) cultivan las hortalizas desde inicios de septiembre, acuden desde temprana hora a sacar los rábanos gigantes que resultado de una mezcla de creatividad e ingenio se convertirán en verdaderas obras de arte. FOTO: MAX NÚÑEZ/CUARTOSCURO.COM

JALPA DE MÉNDEZ, TABASCO, 29AGOSTO2009.- En el poblado de Soyataco, de este municipio, con 87 años a cuestas. “Don Miguelito” no cesaba de trabajar su tierra, pese a no obtener ninguna ganancia por la plaga moniliasis que azota su sembradío de cacao, era lo único que lo mantenía activo y útil, ya que su vida era el campo y ahí estaría “Hasta que Dios me tenga vida”. Desafortunadamente hace unos días falleció de insuficiencia respiratoria", y sin recibir ningún tipo de apoyo a su producción conocidos y extraños lo veían diariamente caminar a paso lento rumbo a su siembra de cacao, enfundado con su característico sombrero de guano, su morral de henequén al hombro y su machete. Desde hace 30 años, empezó a sembrar cacao, antes era agricultor de maíz y frijol, pero las condiciones climáticas y de humedad de la zona, fueron afectando la producción, al grado de eliminar esta actividad por el suelo “jabonoso”. El cacao es un fruto de inigualable aroma, ya que la masa se extrae del fruto, se mezcla con agua y endulzada con miel se obtiene “el xocolatl”. Incluso hoy en día para poder obtener el chocolate con el aroma y características de fundido propios del chocolate que todos conocemos sigue necesitando de esa fase de fermentación. Don Miguelito, nació un 17 de diciembre de 1922, pese a su avanzada edad toma su machete con destreza y cortá los frutos (bayas) del cacao, para mostrar que no hay que esperar a que se caigan solos y comience el proceso de fermentación entre tres y ocho días, para posteriormente pasar a el secado y tostado de estas semillas. Antes ganaba seis mil pesos de su cosecha de cacao y los guardaba “para asegurar la papa", ahora solo logra obtener a veces 300 pesos al mes, pero últimamente “nada” de dinero lo que lo hace vivir en extrema pobreza y marginación. Hace uno días falleció de una insuficiencia respiratoria porque enfermó de enfisema pulmonar, y por dos años en espera de la ayuda del gobierno estatal y federal para aliviar de la plaga a su cultivo e cacao. FOTO: MARIO NULO/CUARTOSCURO.COM

JALPA DE MÉNDEZ, TABASCO, 29AGOSTO2009.- En el poblado de Soyataco, de este municipio, con 87 años a cuestas. “Don Miguelito” no cesaba de trabajar su tierra, pese a no obtener ninguna ganancia por la plaga moniliasis que azota su sembradío de cacao, era lo único que lo mantenía activo y útil, ya que su vida era el campo y ahí estaría “Hasta que Dios me tenga vida”. Desafortunadamente hace unos días falleció de insuficiencia respiratoria", y sin recibir ningún tipo de apoyo a su producción conocidos y extraños lo veían diariamente caminar a paso lento rumbo a su siembra de cacao, enfundado con su característico sombrero de guano, su morral de henequén al hombro y su machete. Desde hace 30 años, empezó a sembrar cacao, antes era agricultor de maíz y frijol, pero las condiciones climáticas y de humedad de la zona, fueron afectando la producción, al grado de eliminar esta actividad por el suelo “jabonoso”. El cacao es un fruto de inigualable aroma, ya que la masa se extrae del fruto, se mezcla con agua y endulzada con miel se obtiene “el xocolatl”. Incluso hoy en día para poder obtener el chocolate con el aroma y características de fundido propios del chocolate que todos conocemos sigue necesitando de esa fase de fermentación. Don Miguelito, nació un 17 de diciembre de 1922, pese a su avanzada edad toma su machete con destreza y cortá los frutos (bayas) del cacao, para mostrar que no hay que esperar a que se caigan solos y comience el proceso de fermentación entre tres y ocho días, para posteriormente pasar a el secado y tostado de estas semillas. Antes ganaba seis mil pesos de su cosecha de cacao y los guardaba “para asegurar la papa", ahora solo logra obtener a veces 300 pesos al mes, pero últimamente “nada” de dinero lo que lo hace vivir en extrema pobreza y marginación. Hace uno días falleció de una insuficiencia respiratoria porque enfermó de enfisema pulmonar, y por dos años en espera de la ayuda del gobierno estatal y federal para aliviar de la plaga a su cultivo e cacao. FOTO: MARIO NULO/CUARTOSCURO.COM