• lunes, 18 de noviembre de 2024

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Primer Feria del Maíz

Crisanta Espinosa Aguilar

Se realiza la Primer Feria del Maíz “Ngo ka tetho” en la Facultad de Humanidades de la UAEM que busca mostrar la importancia del maíz en nuestra cultura, del 18 al 20 de abril los visitantes podrán disfrutar de una muestra gastronómica, conferencias, danza y otras actividades.

Primer Feria del Maíz

Crisanta Espinosa Aguilar

Se realiza la Primer Feria del Maíz “Ngo ka tetho” en la Facultad de Humanidades de la UAEM que busca mostrar la importancia del maíz en nuestra cultura, del 18 al 20 de abril los visitantes podrán disfrutar de una muestra gastronómica, conferencias, danza y otras actividades.

Alianza Reto Tlacoyo

Moisés Pablo Nava

CIUDAD DE MÉXICO, 11SEPTIEMBRE2018.- La Alianza por la Salud Alimentaria lanzo el reto del Tlacoyo, una iniciativa que invita a la población a revalorizar este platillo tradicional, el cual se hace con masa nixtamalizada y es rellenada de frijol, haba o requesón, cubierto de nopales, lechuga, crema, queso y salsa, esto en el marco de la fiestas patrias y como una opción para evitar el consumo de alimentos ultrapocesados. Hoy la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura señala que México ocupa el sexto lugar en obesidad en el mundo, tan solo en 4 años 3.8 millones de adultos tiene sobrepreso. La iniciativa convoca a que las personas promocionen este alimento a través de sus redes sociales, le tomen foto y compartan el lugar en donde lo están degustando. FOTO: MOISÉS PABLO /CUARTOSCURO.COM

Alianza Reto Tlacoyo

Moisés Pablo Nava

CIUDAD DE MÉXICO, 11SEPTIEMBRE2018.- La Alianza por la Salud Alimentaria lanzo el reto del Tlacoyo, una iniciativa que invita a la población a revalorizar este platillo tradicional, el cual se hace con masa nixtamalizada y es rellenada de frijol, haba o requesón, cubierto de nopales, lechuga, crema, queso y salsa, esto en el marco de la fiestas patrias y como una opción para evitar el consumo de alimentos ultrapocesados. Hoy la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura señala que México ocupa el sexto lugar en obesidad en el mundo, tan solo en 4 años 3.8 millones de adultos tiene sobrepreso. La iniciativa convoca a que las personas promocionen este alimento a través de sus redes sociales, le tomen foto y compartan el lugar en donde lo están degustando. FOTO: MOISÉS PABLO /CUARTOSCURO.COM

Alianza Reto Tlacoyo

Moisés Pablo Nava

CIUDAD DE MÉXICO, 11SEPTIEMBRE2018.- La Alianza por la Salud Alimentaria lanzo el Reto del Tlacoyo, una iniciativa que invita a la población a revalorizar este platillo tradicional, el cual se hace con masa nixtamalizada y es rellenada de frijol, haba o requesón, cubierto de nopales, lechuga, crema, queso y salsa, esto en el marco de la fiestas patrias y como una opción para evitar el consumo de alimentos ultrapocesados. Hoy la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura señala que México ocupa el sexto lugar en obesidad en el mundo, tan solo en 4 años 3.8 millones de adultos tiene sobrepreso. En la imagen la escritora y especialista en historia culinaria de México, Cristina Barrios, degusta un tlacoyo. FOTO: MOISÉS PABLO /CUARTOSCURO.COM

Alianza Reto Tlacoyo

Moisés Pablo Nava

CIUDAD DE MÉXICO, 11SEPTIEMBRE2018.- La Alianza por la Salud Alimentaria lanzo el reto del Tlacoyo, una iniciativa que invita a la población a revalorizar este platillo tradicional, el cual se hace con masa nixtamalizada y es rellenada de frijol, haba o requesón, cubierto de nopales, lechuga, crema, queso y salsa, esto en el marco de la fiestas patrias y como una opción para evitar el consumo de alimentos ultrapocesados. Hoy la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura señala que México ocupa el sexto lugar en obesidad en el mundo, tan solo en 4 años 3.8 millones de adultos tiene sobrepreso. La iniciativa convoca a que las personas promocionen este alimento a través de sus redes sociales, le tomen foto y compartan el lugar en donde lo están degustando. FOTO: MOISÉS PABLO /CUARTOSCURO.COM

Alianza Reto Tlacoyo

Moisés Pablo Nava

CIUDAD DE MÉXICO, 11SEPTIEMBRE2018.- La Alianza por la Salud Alimentaria lanzo el reto del Tlacoyo, una iniciativa que invita a la población a revalorizar este platillo tradicional, el cual se hace con masa nixtamalizada y es rellenada de frijol, haba o requesón, cubierto de nopales, lechuga, crema, queso y salsa, esto en el marco de la fiestas patrias y como una opción para evitar el consumo de alimentos ultrapocesados. Hoy la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura señala que México ocupa el sexto lugar en obesidad en el mundo, tan solo en 4 años 3.8 millones de adultos tiene sobrepreso. La iniciativa convoca a que las personas promocionen este alimento a través de sus redes sociales, le tomen foto y compartan el lugar en donde lo están degustando. FOTO: MOISÉS PABLO /CUARTOSCURO.COM

Alianza Reto Tlacoyo

Moisés Pablo Nava

CIUDAD DE MÉXICO, 11SEPTIEMBRE2018.- La Alianza por la Salud Alimentaria lanzo el reto del Tlacoyo, una iniciativa que invita a la población a revalorizar este platillo tradicional, el cual se hace con masa nixtamalizada y es rellenada de frijol, haba o requesón, cubierto de nopales, lechuga, crema, queso y salsa, esto en el marco de la fiestas patrias y como una opción para evitar el consumo de alimentos ultrapocesados. Hoy la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura señala que México ocupa el sexto lugar en obesidad en el mundo, tan solo en 4 años 3.8 millones de adultos tiene sobrepreso. La iniciativa convoca a que las personas promocionen este alimento a través de sus redes sociales, le tomen foto y compartan el lugar en donde lo están degustando. FOTO: MOISÉS PABLO /CUARTOSCURO.COM

Alianza Reto Tlacoyo

Moisés Pablo Nava

CIUDAD DE MÉXICO, 11SEPTIEMBRE2018.- Abelardo Ävila; la escritora Cristina Barros, y Alejandro Calvillo, director de El Poder del Consumidor, durante el lanzamiento del reto del Tlacoyo por parte de la Alianza por la Salud Alimentaria, una iniciativa que invita a la población a revalorizar este platillo tradicional, el cual se hace con masa nixtamalizada y es rellenada de frijol, haba o requesón, cubierto de nopales, lechuga, crema, queso y salsa, esto en el marco de la fiestas patrias y como una opción para evitar el consumo de alimentos ultrapocesados. Hoy la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura señala que México ocupa el sexto lugar en obesidad en el mundo, tan solo en 4 años 3.8 millones de adultos tiene sobrepreso. FOTO: MOISÉS PABLO /CUARTOSCURO.COM

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Moisés Pablo Nava

CIUDAD DE MÉXICO, 11SEPTIEMBRE2018.- La Alianza por la Salud Alimentaria lanzo el reto del Tlacoyo, una iniciativa que invita a la población a revalorizar este platillo tradicional, el cual se hace con masa nixtamalizada y es rellenada de frijol, haba o requesón, cubierto de nopales, lechuga, crema, queso y salsa, esto en el marco de la fiestas patrias y como una opción para evitar el consumo de alimentos ultrapocesados. Hoy la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura señala que México ocupa el sexto lugar en obesidad en el mundo, tan solo en 4 años 3.8 millones de adultos tiene sobrepreso. La iniciativa convoca a que las personas promocionen este alimento a través de sus redes sociales, le tomen foto y compartan el lugar en donde lo están degustando. FOTO: MOISÉS PABLO /CUARTOSCURO.COM

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