• jueves, 31 de octubre de 2024

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Primer Feria del Maíz

Crisanta Espinosa Aguilar

Se realiza la Primer Feria del Maíz “Ngo ka tetho” en la Facultad de Humanidades de la UAEM que busca mostrar la importancia del maíz en nuestra cultura, del 18 al 20 de abril los visitantes podrán disfrutar de una muestra gastronómica, conferencias, danza y otras actividades.

Primer Feria del Maíz

Crisanta Espinosa Aguilar

Se realiza la Primer Feria del Maíz “Ngo ka tetho” en la Facultad de Humanidades de la UAEM que busca mostrar la importancia del maíz en nuestra cultura, del 18 al 20 de abril los visitantes podrán disfrutar de una muestra gastronómica, conferencias, danza y otras actividades.

Amaranto

Rodolfo Angulo

MÉXICO, D.F., 27OCTUBRE2010.- Un productor muestra unas panojas de Amaranto que son cultivadas en las partes altas de Tulyehualco en la delegación Xochimilco en la cual sale el grano de amaranto la cual es procesada para hacer disintos productos alimenticios de alto valor nutricional como cereal reventado, del cual se elaboran los siguientes productos finales: alegrías, amaranto (cereal) reventado, granolas, tamales, atoles, pinole, mazapán, etc., y también existen otros productos elaborados como: cereales enriquecidos, tortillas, galletas, panqués, horchata, bebidas chocolatadas, hojuelas, harinas, etc. FOTO: RODOLFO ANGULO/CUARTOSCURO.COM

Amaranto

Rodolfo Angulo

MÉXICO, D.F., 27OCTUBRE2010.- Un productor muestra unas panojas de Amaranto que son cultivadas en las partes altas de Tulyehualco en la delegación Xochimilco en la cual sale el grano de amaranto la cual es procesada para hacer disintos productos alimenticios de alto valor nutricional como cereal reventado, del cual se elaboran los siguientes productos finales: alegrías, amaranto (cereal) reventado, granolas, tamales, atoles, pinole, mazapán, etc., y también existen otros productos elaborados como: cereales enriquecidos, tortillas, galletas, panqués, horchata, bebidas chocolatadas, hojuelas, harinas, etc. FOTO: RODOLFO ANGULO/CUARTOSCURO.COM

Amaranto

Rodolfo Angulo

MÉXICO, D.F., 27OCTUBRE2010.- Grano de amaranto del cual se puede procesar para hacer disintos productos alimenticios de alto valor nutricional como cereal reventado, del cual se elaboran los siguientes productos finales: alegrías, amaranto (cereal) reventado, granolas, tamales, atoles, pinole, mazapán, etc., y también existen otros productos elaborados como: cereales enriquecidos, tortillas, galletas, panqués, horchata, bebidas chocolatadas, hojuelas, harinas, etc. FOTO: RODOLFO ANGULO/CUARTOSCURO.COM

Amaranto

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MÉXICO, D.F., 27OCTUBRE2010.- Grano de amaranto del cual se puede procesar para hacer disintos productos alimenticios de alto valor nutricional como cereal reventado, del cual se elaboran los siguientes productos finales: alegrías, amaranto (cereal) reventado, granolas, tamales, atoles, pinole, mazapán, etc., y también existen otros productos elaborados como: cereales enriquecidos, tortillas, galletas, panqués, horchata, bebidas chocolatadas, hojuelas, harinas, etc. FOTO: RODOLFO ANGULO/CUARTOSCURO.COM

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