Se llevo a a cabo la tradicional feria del Mole y la tortilla, es un evento que se ha celebrado por más de 30 años, la cual representa la bendición de los alimentos para honrar a Santa María Magdalena.

Se llevo a a cabo la tradicional feria del Mole y la tortilla, es un evento que se ha celebrado por más de 30 años, la cual representa la bendición de los alimentos para honrar a Santa María Magdalena.

Se llevo a a cabo la tradicional feria del Mole y la tortilla, es un evento que se ha celebrado por más de 30 años, la cual representa la bendición de los alimentos para honrar a Santa María Magdalena.

Se llevo a a cabo la tradicional feria del Mole y la tortilla, es un evento que se ha celebrado por más de 30 años, la cual representa la bendición de los alimentos para honrar a Santa María Magdalena.

Se llevo a a cabo la tradicional feria del Mole y la tortilla, es un evento que se ha celebrado por más de 30 años, la cual representa la bendición de los alimentos para honrar a Santa María Magdalena.

Con un ceremonia tradicional dio inicio de la temporada del tradicional Mole de Caderas en Tehuacán, Puebla. El platillo es endémico de la región de Puebla y se produce a partir de los chivos sacrificados en temporada otoñal.

Con un ceremonia tradicional dio inicio de la temporada del tradicional Mole de Caderas en Tehuacán, Puebla. El platillo es endémico de la región de Puebla y se produce a partir de los chivos sacrificados en temporada otoñal.

Con un ceremonia tradicional dio inicio de la temporada del tradicional Mole de Caderas en Tehuacán, Puebla. El platillo es endémico de la región de Puebla y se produce a partir de los chivos sacrificados en temporada otoñal.

Con un ceremonia tradicional dio inicio de la temporada del tradicional Mole de Caderas en Tehuacán, Puebla. El platillo es endémico de la región de Puebla y se produce a partir de los chivos sacrificados en temporada otoñal.

Con un ceremonia tradicional dio inicio de la temporada del tradicional Mole de Caderas en Tehuacán, Puebla. El platillo es endémico de la región de Puebla y se produce a partir de los chivos sacrificados en temporada otoñal.

Con un ceremonia tradicional dio inicio de la temporada del tradicional Mole de Caderas en Tehuacán, Puebla. El platillo es endémico de la región de Puebla y se produce a partir de los chivos sacrificados en temporada otoñal.

Con un ceremonia tradicional dio inicio de la temporada del tradicional Mole de Caderas en Tehuacán, Puebla. El platillo es endémico de la región de Puebla y se produce a partir de los chivos sacrificados en temporada otoñal.

Miguel Barbosa Huerta durante la ceremonia de inicio de la temporada del tradicional Mole de Caderas en Tehuacán, Puebla.

Pobladores de Tehuacán iniciaron la temporada de mole de caderas.

Pobladores de Tehuacán iniciaron la temporada de mole de caderas.

Pobladores de Tehuacán secan vísceras de chivo durante el inicio de la temporada de mole de caderas.

Pobladores de Tehuacán secan vísceras de chivo durante el inicio de la temporada de mole de caderas.

Un poblador baila con un chivo como parte de las festividades de la temporada de mole de caderas en Tehuacán.

Con bailes pobladores de Tehuacán iniciaron la temporada de mole de caderas.

Con bailes pobladores de Tehuacán iniciaron la temporada de mole de caderas.

Miguel Barbosa, gobernador de Puebla, durante el anuncio de la temporada de mole de caderas en Tehuacán.

Pobladores de Tehuacán iniciaron la temporada de mole de caderas.

Durante 25 años María Aguirre Gutiérrez ha elaborado mole de forma artesanal, iniciando su propio negocio llamado La Herencia de María como una forma de aportar a su economía familiar.

Durante 25 años María Aguirre Gutiérrez ha elaborado mole de forma artesanal, iniciando su propio negocio llamado La Herencia de María como una forma de aportar a su economía familiar.

Durante 25 años María Aguirre Gutiérrez ha elaborado mole de forma artesanal, iniciando su propio negocio llamado La Herencia de María como una forma de aportar a su economía familiar.

Durante 25 años María Aguirre Gutiérrez ha elaborado mole de forma artesanal, iniciando su propio negocio llamado La Herencia de María como una forma de aportar a su economía familiar.

Durante 25 años María Aguirre Gutiérrez ha elaborado mole de forma artesanal, iniciando su propio negocio llamado La Herencia de María como una forma de aportar a su economía familiar.

Durante 25 años María Aguirre Gutiérrez ha elaborado mole de forma artesanal, iniciando su propio negocio llamado La Herencia de María como una forma de aportar a su economía familiar.