HUAMANTLA, TAXCALA, 21SEPTIEMBRE2024.- Presentación del número 182 de la revista Cuartoscuro en dónde se destaca la tradición de la fabricación del pulque, en la Hacienda Soltepec. 
FOTO: JUAN PABLO ZAMORA/CUARTOSCURO.COM

HUAMANTLA, TAXCALA, 21SEPTIEMBRE2024.- Pedro Valtierra, director de la agencia y revista Cuartoscuro, participó en la presentación del número 182 de la revista Cuartoscuro en dónde se destaca la tradición de la fabricación del pulque, en la Hacienda Soltepec. 
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HUAMANTLA, TAXCALA, 21SEPTIEMBRE2024.- Presentación del número 182 de la revista Cuartoscuro en dónde se destaca la tradición de la fabricación del pulque, en la Hacienda Soltepec. 
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HUAMANTLA, TAXCALA, 21SEPTIEMBRE2024.- Pedro Valtierra, director de la agencia y revista Cuartoscuro, participó en la presentación del número 182 de la revista Cuartoscuro en dónde se destaca la tradición de la fabricación del pulque, en la Hacienda Soltepec. 
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HUAMANTLA, TAXCALA, 21SEPTIEMBRE2024.- Presentación del número 182 de la revista Cuartoscuro en dónde se destaca la tradición de la fabricación del pulque, en la Hacienda Soltepec. 
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HUAMANTLA, TAXCALA, 21SEPTIEMBRE2024.- Presentación del número 182 de la revista Cuartoscuro en dónde se destaca la tradición de la fabricación del pulque, en la Hacienda Soltepec. 
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HUAMANTLA, TAXCALA, 21SEPTIEMBRE2024.- Presentación del número 182 de la revista Cuartoscuro en dónde se destaca la tradición de la fabricación del pulque, en la Hacienda Soltepec. 
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En el corazón de la central de abastos oaxaqueña se encuentra el puesto de "Memelas Doña Vale" conocidas Nacional e internacionalmente. Siendo madre soltera doña vale decidió emprender con su puesto de memelas con el fin de sacar adelante a su hija Rosa. El secreto de sus memelas esta en las salsas: una martajada y otra de chile guajillo. Actualmente atiende su puesto con ayuda de su hija desde temprana hora hasta que terminen las salsas.

SAN CRISTOBAL DE LAS CASAS, CHIAPAS, 27ABRIL2019.- En las inmediaciones del Teatro “Hermanos Dominguez” se realizó la Tradicional Muestra Gastronómica, donde se exhiben y pueden degustar diferentes platillos tradicionales como dulces de yema, sopa de pan, mole, empanadas, y una gran variedad de comida tradicional. Al evento asistió la presidenta Municipal Jerónima Toledo Villalobos, quien recorrió las mesas de la muestra. Todo esto fue realizado dentro del marco de la celebración de la Feria de la Primavera y de La Paz 2019. FOTO: ISABEL MATEOS /CUARTOSCURO.COM

SAN CRISTOBAL DE LAS CASAS, CHIAPAS, 27ABRIL2019.- En las inmediaciones del Teatro “Hermanos Dominguez” se realizó la Tradicional Muestra Gastronómica, donde se exhiben y pueden degustar diferentes platillos tradicionales como dulces de yema, sopa de pan, mole, empanadas, y una gran variedad de comida tradicional. Al evento asistió la presidenta Municipal Jerónima Toledo Villalobos, quien recorrió las mesas de la muestra. Todo esto fue realizado dentro del marco de la celebración de la Feria de la Primavera y de La Paz 2019. FOTO: ISABEL MATEOS /CUARTOSCURO.COM

SAN CRISTOBAL DE LAS CASAS, CHIAPAS, 27ABRIL2019.- En las inmediaciones del Teatro “Hermanos Dominguez” se realizó la Tradicional Muestra Gastronómica, donde se exhiben y pueden degustar diferentes platillos tradicionales como dulces de yema, sopa de pan, mole, empanadas, y una gran variedad de comida tradicional. Al evento asistió la presidenta Municipal Jerónima Toledo Villalobos, quien recorrió las mesas de la muestra. Todo esto fue realizado dentro del marco de la celebración de la Feria de la Primavera y de La Paz 2019. FOTO: ISABEL MATEOS /CUARTOSCURO.COM

SAN CRISTOBAL DE LAS CASAS, CHIAPAS, 27ABRIL2019.- En las inmediaciones del Teatro “Hermanos Dominguez” se realizó la Tradicional Muestra Gastronómica, donde se exhiben y pueden degustar diferentes platillos tradicionales como dulces de yema, sopa de pan, mole, empanadas, y una gran variedad de comida tradicional. Al evento asistió la presidenta Municipal Jerónima Toledo Villalobos, quien recorrió las mesas de la muestra. Todo esto fue realizado dentro del marco de la celebración de la Feria de la Primavera y de La Paz 2019. FOTO: ISABEL MATEOS /CUARTOSCURO.COM

SAN CRISTOBAL DE LAS CASAS, CHIAPAS, 27ABRIL2019.- En las inmediaciones del Teatro “Hermanos Dominguez” se realizó la Tradicional Muestra Gastronómica, donde se exhiben y pueden degustar diferentes platillos tradicionales como dulces de yema, sopa de pan, mole, empanadas, y una gran variedad de comida tradicional. Al evento asistió la presidenta Municipal Jerónima Toledo Villalobos, quien recorrió las mesas de la muestra. Todo esto fue realizado dentro del marco de la celebración de la Feria de la Primavera y de La Paz 2019. FOTO: ISABEL MATEOS /CUARTOSCURO.COM

CIUDAD DE MÉXICO, 02ENERO2019.- Una cocinera murió al explotarle en la cara la olla express cuando cocinaba en una lonchería ubicada en la calle de Edisson 163 y Sadi Carnot en la colonia San Rafael. FOTO: ARMANDO MONROY /CUARTOSCURO.COM

CIUDAD DE MÉXICO, 02ENERO2019.- Una cocinera murió al explotarle en la cara la olla express cuando cocinaba en una lonchería ubicada en la calle de Edisson 163 y Sadi Carnot en la colonia San Rafael. FOTO: ARMANDO MONROY /CUARTOSCURO.COM

MÉXICO, D.F., 11NOVIEMBRE2009.- Miles de simpatizantes y trabajadores del Sindicato Mexicano de Electricistas marcharon de la Escuela Normal de Maestros hacia el Zócalo capitalino en protesta por la extinción de la compañía Luz y Fuerza del Centro. FOTO: ESSENE HERNÁNDEZ/CUARTOSCURO.COM

MÉXICO, D.F., 31DICIEMBRE2006.- Algunas familias mexicanas preparan pierna adobada para celebrar la llegada del 2007. FOTO: ISAAC ESQUIVEL/CUARTOSCURO.COM

MÉXICO, D.F., 29NOVIEMBRE2008.- Mariagna Prats, esposa de Marcelo Ebrard Casaubón, Jefe de Gobierno, entregaron los premios a las ganadoras del concurso "La Mejor Cocinera" que organizó el gobierno capitalino. FOTO: CUARTOSCURO.COM